Zassenhaus(ザッセンハウス)
ドイツの老舗ミルメーカー「Zassenhaus(ザッセンハウス)」。 切れ味の良さと美しいデザイン。 ザッセンハウスは、眺めても使っても楽しめるコーヒーミルです。
ザッセンハウス ヴィンテージモデル
ザッセンハウス コーヒーミルのヴィンテージモデルをセレクトしたコーナー。 レアなモデルやニーミルと言われる膝で挟んで挽くタイプなど、デザインが豊富でコレクションにも最適です。
Zassenhaus Nr.552
ミルの蓋が木で出来たヴィンテージモデル「ザッセンハウス Nr.552」。 本体にチェリーウッドを使用した木目が美しいコーヒーミルで、最近のモデルには見られない木蓋と曲線ラインのアンティークなデザインが魅力的。
木の蓋で、側板が湾曲したデザインは、Nr.2550/550シリーズ共通のもの。 Nr.552は、その中のバリエーションモデルのようです。
ストレートハンドルに、黒く塗装されたノブ。引き出しも角が取れたデザイン。 ハンドル形状からすると、1950-53年頃かも知れません。
プレートには、 赤いライオンとパラソルの絵柄とZASSENHAUS、MOKKAの文字。 495や572と同じデザインのプレートです。
引き出しを除けば、約12cm四方のサイズ。側板は湾曲しており、ニーミルのように膝の間にフィットする形状。
ザッセンハウス552側面。特徴的な前後の曲線ライン。
ミルの背面。
ミル底面。かすれて読み取りにくいですが、552のモデルナンバーを確認。
木の蓋が使われたザッセンハウス552ミルの上面。美しい木目模様とボディの曲線ラインが印象的。 ハンドルにZassenhausロゴが刻印。ノブは黒。
ミルの木蓋が前後に開く特徴的なザッセンハウス552。開閉もスムーズ。
ザッセンハウス#552の頑強なミル刃。コニカル式構造の鋭い内刃と外刃で豆を粉砕。
ミル内部の様子。粉受けを引き出すと、挽き目調節用の調整バーがあります。
ザッセンハウス#552ミルの粉受けを引き出した様子。 前面が木で、内部は透明なプラスチック製。ノブは黒。
ミル内部には、粉受けのガタツキを押さえる板バネ。開閉がスムーズで傾けた際の落下を防止。
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アンティークなスタイルの2台のザッセンハウス。 金属のふたの540と木の蓋の552。 フタや木の材質は違いますが、基本的なプロポーションは同じ。
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#540はこちらで紹介。
アンティークなスタイルの2台のザッセンハウス、#572と#510。 珍しい横型の美しいニーミルで存在感も抜群。 #510はこちらで紹介。
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