【Zassenhaus】 ザッセンハウス Zassenhaus 552

Zassenhaus(ザッセンハウス)

ドイツの老舗ミルメーカー「Zassenhaus(ザッセンハウス)」。 切れ味の良さと美しいデザイン。 ザッセンハウスは、眺めても使っても楽しめるコーヒーミルです。

ザッセンハウス ヴィンテージモデル

ザッセンハウス コーヒーミルのヴィンテージモデルをセレクトしたコーナー。 レアなモデルやニーミルと言われる膝で挟んで挽くタイプなど、デザインが豊富でコレクションにも最適です。

Zassenhaus Nr.552

Zassenhaus Nr.552

  • Zassenhaus Nr.552

  • ミルの蓋が木で出来たヴィンテージモデル「ザッセンハウス Nr.552」。 本体の木材にチェリーウッドを使用した木目模様が美しいコーヒーミル。

  • 最近のモデルには見られない木蓋と曲線ライン、 アンティークなコーヒーミルらしいデザインが魅力的。

ミルの蓋が木で出来たヴィンテージモデル「ザッセンハウス Nr.552」。 本体にチェリーウッドを使用した木目が美しいコーヒーミルで、最近のモデルには見られない木蓋と曲線ラインのアンティークなデザインが魅力的。

  • Zassenhaus Nr.552

  • 木の蓋で、側板が湾曲したデザインは、Nr.2550/550シリーズ共通のもの。 Nr.552は、その中のバリエーションモデルのようです。

  • ストレートハンドルに、黒く塗装されたノブ。引き出しも角が取れたデザイン。 ハンドル形状からすると、1950-53年頃かも知れません。

木の蓋で、側板が湾曲したデザインは、Nr.2550/550シリーズ共通のもの。 Nr.552は、その中のバリエーションモデルのようです。

ストレートハンドルに、黒く塗装されたノブ。引き出しも角が取れたデザイン。 ハンドル形状からすると、1950-53年頃かも知れません。

  • Zassenhaus Nr.552

  • 赤いライオンとパラソルの絵柄とZASSENHAUS、MOKKAの文字。 495や572と同じデザインのプレートです。

  • Mokka(モカ)とあるので細挽き対応。

プレートには、 赤いライオンとパラソルの絵柄とZASSENHAUS、MOKKAの文字。 495や572と同じデザインのプレートです。

  • Zassenhaus Nr.552

  • この個体の大きさ・重さのおおよその数値(奥行は粉受けつまみ含まず)

  • 寸法:幅120×奥行125×高さ220mm
    重量:約964g

  • 引き出しを除けば、約12cm四方のサイズ。側板は湾曲しており、ニーミルのように膝の間にフィットする形状。

引き出しを除けば、約12cm四方のサイズ。側板は湾曲しており、ニーミルのように膝の間にフィットする形状。

  • Zassenhaus Nr.552

  • ザッセンハウス552側面。特徴的な前後の曲線ライン。

ザッセンハウス552側面。特徴的な前後の曲線ライン。

  • Zassenhaus Nr.552

  • ミルの背面。

ミルの背面。

  • Zassenhaus Nr.552

  • ミル底面。かすれて読み取りにくいですが、552のモデルナンバーを確認。

ミル底面。かすれて読み取りにくいですが、552のモデルナンバーを確認。

  • Zassenhaus Nr.552

  • 木の蓋が使われたザッセンハウス552ミルの上面。美しい木目模様とボディの曲線ラインが印象的。

  • ハンドルにZassenhausロゴが刻印。ノブは黒。

木の蓋が使われたザッセンハウス552ミルの上面。美しい木目模様とボディの曲線ラインが印象的。 ハンドルにZassenhausロゴが刻印。ノブは黒。

  • Zassenhaus Nr.552

  • ミルの木蓋が前後に開く特徴的なザッセンハウス552。開閉もスムーズ。

ミルの木蓋が前後に開く特徴的なザッセンハウス552。開閉もスムーズ。

  • Zassenhaus Nr.552

  • ザッセンハウス#552の頑強なミル刃。コニカル式構造の鋭い内刃と外刃で豆を粉砕。

ザッセンハウス#552の頑強なミル刃。コニカル式構造の鋭い内刃と外刃で豆を粉砕。

  • Zassenhaus Nr.552

  • ミル内部の様子。粉受けを引き出すと、挽き目調節用の調整バーがあります。

ミル内部の様子。粉受けを引き出すと、挽き目調節用の調整バーがあります。

  • Zassenhaus Nr.552

  • ザッセンハウス#552ミルの粉受けを引き出した様子。 前面が木で、内部は透明なプラスチック製。ノブは黒。

ザッセンハウス#552ミルの粉受けを引き出した様子。 前面が木で、内部は透明なプラスチック製。ノブは黒。

  • Zassenhaus Nr.552

  • ミル内部の側面には、粉受けのガタツキを押さえる板バネ。開閉がスムーズで傾けた際の落下を防止。

ミル内部には、粉受けのガタツキを押さえる板バネ。開閉がスムーズで傾けた際の落下を防止。

  • Zassenhaus Nr.540と552

  • アンティークなスタイルの2台のザッセンハウス。 金属のふたの540と木の蓋の552。 フタや木の材質は違いますが、基本的なプロポーションは同じ。

  • #540はこちらで紹介。

アンティークなスタイルの2台のザッセンハウス、#572と#510。 珍しい横型の美しいニーミルで存在感も抜群。 #510はこちらで紹介。



コーヒーミルのお手入れに

強力エアー×ブラシでゴミやホコリを取り除くレンズ用ブロアー。 ブラシが入りにくいミル内部の粉を吹き飛ばすのにとても便利。

▼コーヒーミルのお手入れ方法
▼コーヒーミルブラシ

コーヒー関連本

ヴィンテージコーヒーミルのコレクションも見られるコーヒーガイドブック。

  • みんなのコーヒーブック

  • みんなのコーヒーブック

  • 女性目線で取り上げた「コーヒーのある暮らし」。ミルやポットなどの道具選び、コーヒーの入れ方、焙煎の仕方、アレンジコーヒーレシピ、カフェ巡り,etc... 豊富な写真とシンプルなレイアウト、気軽に雑誌感覚で読める「コーヒーガイドブック」。

  • ▼ブログを読む

みんなのコーヒーブック

女性目線で取り上げた「コーヒーのある暮らし」。ミルやポットなどの道具選び、コーヒーの入れ方、焙煎の仕方、アレンジコーヒーレシピ、カフェ巡り,etc... 豊富な写真とシンプルなレイアウト、気軽に雑誌感覚で読める「コーヒーガイドブック」。 ▼ブログを読む


▲PAGE TOP

SEO [PR] !uO z[y[WJ Cu