【Zassenhaus】 ザッセンハウス Zassenhaus 499

Zassenhaus(ザッセンハウス)

ドイツの老舗ミルメーカー「Zassenhaus(ザッセンハウス)」。 切れ味の良さと美しいデザイン。 ザッセンハウスは、眺めても使っても楽しめるコーヒーミルです。

ザッセンハウス ヴィンテージモデル

ザッセンハウス コーヒーミルのヴィンテージモデルをセレクトしたコーナー。 レアなモデルやニーミルと言われる膝で挟んで挽くタイプなど、デザインが豊富でコレクションにも最適です。

Zassenhaus Nr.499

Zassenhaus Nr.499

  • Zassenhaus Nr.499

  • 1954~65年頃に製造された「ザッセンハウス Nr.499」。側板が湾曲した「ニーミル」タイプのコーヒーミル。

  • 少し赤みがあるチェリーウッドの木目模様とアンティークなデザインが美しいコレクターズアイテム。

1954~65年頃に製造された「ザッセンハウス Nr.499」。側板が湾曲した「ニーミル」タイプのコーヒーミル。 少し赤みがあるチェリーウッドの木目模様とアンティークなデザインが美しいコレクターズアイテム。

  • Zassenhaus Nr.499

  • プレートには、赤いライオンと黒いパラソルの絵柄とZassenhaus、Mokkaの文字。

  • Mokka(モカ)とあるので細挽き対応。

プレートに、赤いライオンと黒いパラソルの絵柄とZassenhaus、Mokkaの文字。Mokka(モカ)とあるので細挽き対応。

  • Zassenhaus Nr.499

  • この個体の大きさ・重さのおおよその数値(奥行は粉受けつまみ含まず)

  • 寸法:幅90×奥行130×高さ185mm
    重量:約725g

  • 側板が湾曲して持ちやすく、コンパクトながらベース部分が広いので安定感があります。

幅約9cm。側板が湾曲して持ちやすく、コンパクトながらベース部分が広く安定感があります。

  • Zassenhaus Nr.499

  • ミルの背面。

ミルの背面。

  • Zassenhaus Nr.499

  • 木目模様が美しいミルの側面。材質はチェリーウッド。蓋とベースの土台部分はメープル。

木目模様が美しいミルの側面。材質はチェリーウッド。蓋とベースの土台部分はメープル。

  • Zassenhaus Nr.499

  • ミルの底部分。角が取れ中央付近が湾曲しているのがわかるショット。

ミルの底部分。角が取れ中央付近が湾曲しているのがわかるショット。

  • Zassenhaus Nr.499

  • #499ミルの上面。ハンドルにはZassennhausのロゴが刻印。手前に豆を入れる蓋があります。

#499ミルの上面。ハンドルにはZassennhausのロゴが刻印。手前に豆を入れる蓋があります。

  • Zassenhaus Nr.499

  • ザッセンハウス#499を斜め上から見た写真。コンパクトな本体で、 ニーミルとしての実用性と美しさを兼ね備えたコーヒーミル。

ザッセンハウス#499を斜め上から見た写真。コンパクトな本体で、 ニーミルとしての実用性と美しさを兼ね備えたコーヒーミル。

  • Zassenhaus Nr.499

  • 豆を入れるミルの蓋を開けたところ。中心部に向かってスロープを描くホッパー内部。

豆を入れるミルの蓋を開けたところ。中心部に向かってスロープを描くホッパー内部。

  • Zassenhaus Nr.499

  • ザッセンハウス#499の頑強なミル刃。コニカル式構造の鋭い内刃と外刃で豆を粉砕。

ザッセンハウス#499の頑強なミル刃。コニカル式構造の鋭い内刃と外刃で豆を粉砕。

  • Zassenhaus Nr.499

  • ミル内部の様子。粉受けを引き出すと、挽き目調節用の調整バーがあります。

ミル内部の様子。粉受けを引き出すと、挽き目調節用の調整バーがあります。

  • Zassenhaus Nr.499

  • ザッセンハウス#499の粉受けを引き出した様子。 ネジ式で回すと外せるプラスチック製ノブ。

ザッセンハウス#499の粉受けを引き出した様子。 ネジ式で回すと外せるプラスチック製ノブ。

  • Zassenhaus Nr.499

  • ミル内部の側面には、粉受けのガタツキを押さえる板バネ。開閉がスムーズで傾けた際の落下を防止。

ミル内部には、粉受けのガタツキを押さえる板バネ。開閉がスムーズで傾けた際の落下を防止。

  • Zassenhaus Nr.195とNr.499

  • アンティークなスタイルの2台のザッセンハウス、#195と#499。 コンパクトで美しいデザインのニーミルでコレクションにも最適。

  • 木材の材質や曲線の形状も異なり、それぞれの個性が現れます。 #195は次のページで紹介。

アンティークなスタイルの2台のザッセンハウス、#195と#499。 コンパクトで美しいデザインのニーミルでコレクションにも最適。

木材の材質や曲線の形状も異なり、それぞれの個性が現れます。 #195は次のページで紹介。



コーヒーミルのお手入れに

強力エアー×ブラシでゴミやホコリを取り除くレンズ用ブロアー。 ブラシが入りにくいミル内部の粉を吹き飛ばすのにとても便利。

▼コーヒーミルのお手入れ方法
▼コーヒーミルブラシ

コーヒー関連本

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