【Zassenhaus】 ザッセンハウス Zassenhaus 195

Zassenhaus(ザッセンハウス)

ドイツの老舗ミルメーカー「Zassenhaus(ザッセンハウス)」。 切れ味の良さと美しいデザイン。 ザッセンハウスは、眺めても使っても楽しめるコーヒーミルです。

ザッセンハウス ヴィンテージモデル

ザッセンハウス コーヒーミルのヴィンテージモデルをセレクトしたコーナー。 レアなモデルやニーミルと言われる膝で挟んで挽くタイプなど、デザインが豊富でコレクションにも最適です。

Zassenhaus Nr.195

Zassenhaus Nr.195

  • Zassenhaus Nr.195

  • 1955~65年頃に製造された「ザッセンハウス Nr.195」。側板が湾曲した「ニーミル」タイプのコーヒーミル。

  • 外観はスッキリしたアンティークで美しいシルエット。

1955~65年頃に製造された「ザッセンハウス Nr.195」。側板が湾曲した「ニーミル」タイプのコーヒーミル。 外観はスッキリしたアンティークで美しいシルエット。

  • Zassenhaus Nr.195

  • プレートには、赤いライオンと黒いパラソルの絵柄とZassenhaus、Mokkaの文字。

  • Mokka(モカ)とあるので細挽き対応。

プレートに、赤いライオンと黒いパラソルの絵柄とZassenhaus、Mokkaの文字。Mokka(モカ)とあるので細挽き対応。

  • Zassenhaus Nr.195

  • この個体の大きさ・重さのおおよその数値(奥行は粉受けつまみ含まず)

  • 寸法:幅85×奥行120×高さ195mm
    重量:約759g

  • 側板が上から下に向かって湾曲しており、ベース部分が少し広がり安定感があります。

幅約8.5cm。側板が上から下に向かって湾曲しており、ベース部分が少し広がり安定感あり。

  • Zassenhaus Nr.195

  • ミルの背面。

ミルの背面。

  • Zassenhaus Nr.195

  • ザッセンハウス#195ミル側面。ミル本体の木材にはブナ材を使用。

ザッセンハウス#195ミル側面。ミル本体の木材にはブナ材を使用。

  • Zassenhaus Nr.195

  • "Nr.195 Mokka"のモデルナンバーが確認できるミル底面。 外枠があることで、直接底が触れず文字がきれいに残っています。

"Nr.195 Mokka"のモデルナンバーが確認できるミル底面。 外枠があることで、直接底が触れず文字がきれいに残っています。

  • Zassenhaus Nr.195

  • #195ミルの上面。手前に豆を入れる蓋があります。

#195ミルの上面。手前に豆を入れる蓋があります。

  • Zassenhaus Nr.195

  • ハンドルにはZassennhausのロゴが刻印。

ハンドルにはZassennhausのロゴが刻印。

  • Zassenhaus Nr.195

  • 豆を入れるミルの蓋を開けたところ。中心部に向かってスロープを描くホッパー内部。

豆を入れるミルの蓋を開けたところ。中心部に向かってスロープを描くホッパー内部。

  • Zassenhaus Nr.195

  • ザッセンハウス#195の頑強なミル刃。コニカル式構造の鋭い内刃と外刃で豆を粉砕。

ザッセンハウス#195の頑強なミル刃。コニカル式構造の鋭い内刃と外刃で豆を粉砕。

  • Zassenhaus Nr.499

  • ミル内部の様子。粉受けを引き出すと、挽き目調節用の調整バーがあります。

ミル内部の様子。粉受けを引き出すと、挽き目調節用の調整バーがあります。

  • Zassenhaus Nr.499

  • ザッセンハウス#195ミルの粉受けを引き出した様子。 ネジ式で回すと外せるプラスチック製ノブ。

ザッセンハウス#195ミルの粉受けを引き出した様子。 ネジ式で回すと外せるプラスチック製ノブ。

  • Zassenhaus Nr.499

  • ミル内部の側面には、粉受けのガタツキを押さえる板バネ。開閉がスムーズで傾けた際の落下を防止。

ミル内部には、粉受けのガタツキを押さえる板バネ。開閉がスムーズで傾けた際の落下を防止。

  • Zassenhaus Nr.195とNr.499

  • アンティークなスタイルの2台のザッセンハウス、#195と#499。 コンパクトで美しいデザインのニーミルでコレクションにも最適。

  • 木材の材質や曲線の形状も異なり、それぞれの個性が現れます。 #499はこちらで紹介。

アンティークなスタイルの2台のザッセンハウス、#195と#499。 コンパクトで美しいデザインのニーミルでコレクションにも最適。

木材の材質や曲線の形状も異なり、それぞれの個性が現れます。 #499はこちらで紹介。



コーヒーミルのお手入れに

強力エアー×ブラシでゴミやホコリを取り除くレンズ用ブロアー。 ブラシが入りにくいミル内部の粉を吹き飛ばすのにとても便利。

▼コーヒーミルのお手入れ方法
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コーヒー関連本

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