Zassenhaus(ザッセンハウス)
ドイツの老舗ミルメーカー「Zassenhaus(ザッセンハウス)」。 切れ味の良さと美しいデザイン。 ザッセンハウスは、眺めても使っても楽しめるコーヒーミルです。
ザッセンハウス ヴィンテージモデル
ザッセンハウス コーヒーミルのヴィンテージモデルをセレクトしたコーナー。 レアなモデルやニーミルと言われる膝で挟んで挽くタイプなど、デザインが豊富でコレクションにも最適です。
Zassenhaus Nr.498 Rosel
1953~60年頃に製造された「ザッセンハウス Nr.498 Rosel」。 スリムでコンパクトな箱型コーヒーミルで、膝で挟んで挽くニーミルと言われるタイプ。モデルナンバー498の何種類かあるバージョンの中の1台。
ザッセンハウスミルの中でもコンパクトで場所を取らず、美しい外観も魅力的。コレクションにも最適です。
プレートに、赤いライオンと黒いパラソルの絵柄とZassenhaus、Mokkaの文字。Mokka(モカ)とあるので細挽き対応。
幅約7cmとスリムで、片手で楽に持てる軽量コンパクトなコーヒーミルです。
ミルの背面。
ミルの側面。材質はチェリーウッド。側板にブナのインレイ(象嵌細工)が施された美しい装飾も、この#498 ザッセンハウスミルの特徴。
ミルの底部分。かすれて全部は読み取れませんが、他の写真から推測すると、ROSEL Nr.498 Mokkaの文字が書かれているようです。
ミルの上面。ハンドルにはZassennhausのロゴが刻印。手前が粒度調整用のつまみ。後ろに豆を入れる蓋のつまみが見えます。
ドイツ語・英語・フランス語の3ヶ国語で表記された粒度調整用つまみ。右に回すと細かく(FINE)、左に回すと粗く(COARSE)挽けます。
豆を入れるミルの蓋を開けたところ。開口部は34×41mmくらいの広さ。
ザッセンハウス 498 ROSELの頑強なミル刃。コニカル式構造の鋭い内刃と外刃で豆を粉砕。
ミル内部の様子。
Zassenhaus Nr.498 ROSELの粉受けを引き出した様子。 内部の素材は金属製。
金属製の粉受けにミル本体と同じ木材がネジ止め。つまみはプラスチック製。 引き出しは引っかかりもなくスムーズに開閉。
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Zassenhaus Nr.498 ROSELは、 そのサイズ感や美しい外観で、手元に置きたくなる魅力に溢れたヴィンテージ コーヒーミルの1台。
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仕様の異なる別バージョンが何種類かありますが、 隣のミルもその1台。 次のページで詳しく紹介。
Zassenhaus Nr.498 ROSELは、 そのサイズ感や美しい外観で、手元に置きたくなる魅力に溢れたヴィンテージ コーヒーミルの1台。 仕様の異なる別バージョンは、次のページで詳しく紹介。
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