Zassenhaus(ザッセンハウス)
ドイツの老舗ミルメーカー「Zassenhaus(ザッセンハウス)」。 切れ味の良さと美しいデザイン。 ザッセンハウスは、眺めても使っても楽しめるコーヒーミルです。
ザッセンハウス サンティアゴ(旧156)
旧モデルナンバー156として発売されていたモデルが、2008年新生ザッセンハウス誕生により、サンティアゴと名を変えて新たに復活。
ザッセンハウス サンティアゴ ナチュラル
ザッセンハウス 156MA マホガニー
こちらの写真が、新しいザッセンハウス「サンティアゴ」マホガニー。 サンティアゴと156は ロゴ以外基本的に同じものですが、細部の形状、材質、仕上げなどは異なる場合があります。
新生ザッセンハウスになってからの新ロゴ。 年代によって変化しているプレートですが、旧モデルのデザインを踏襲しつつ、 よりシンプルになり、カッコよくなった印象。Zの赤いロゴがポイント。
- NEWザッセンハウス
- 2008年夏以降 モデル名が変更になりました。カッコ内が従来モデル。
- MJ-0801 ラパス (169)
- MJ-0802 ハバナ (175M)
- MJ-0803 サンティアゴ (156)
- MJ-0804 サンホゼ (154) ※終売
- MJ-0805 ブラジリア(151) ※ナチュラル
- MJ-0806 マナグア (161) ※終売
- MJ-0807 リマ
硬質特殊鋼使用のミル刃
ザッセンハウスと言えば、耐久性と切れ味のいい刃が特徴。 職人の手により 硬質特殊鋼で作られたザッセンハウス伝統のコニカル刃。
鋭角な刃が豆に食いつき切り刻むようなイメージで豆を粉砕。 一般的なミルに比べて豆を挽くのが早く、サクサクと心地よい挽き応え。 ※写真はサンティアゴ
※写真は156MA
希少なニーミル
膝の間で挟んで挽く「ニーミル」スタイルが特徴。 昔のミルにはよく見られた形状ですが、現在では希少。 側板が湾曲しており、足にフィットするようにデザイン。
個性的なボディは、コンパクトで収納性も抜群。絵になる美しいデザインで、インテリアやコレクションにも最適。
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「ニーミル」スタイルの ヴィンテージ・ザッセンハウス2台。ザッセンハウス 498(左)と495。
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プレートは、ライオンがパラソルをさしている少し前のロゴ。 ▼詳細ページ
「ニーミル」スタイルの ヴィンテージ・ザッセンハウス2台。ザッセンハウス 498(左)と495。 ザッセンハウスのプレートは、ライオンがパラソルをさしている少し前のロゴ。 ▼詳細ページ
コンパクトで高い収納性
横から見たザッセンハウス・サンティアゴ。 ミル上面はフラット。ホッパー容量は約30gと少なめ。
ハンドルとの間隔が他のザッセンハウスに比べて狭いため、本体を押さえる際は少しご注意を。
内部にあるミル刃カバーにより、粉が粉受けに落ちる際、縁に散らばるのを防ぎます。
ミルのハンドル
蓋で豆が飛び出さない
蓋は後方がOPEN
底面にあるロゴ
粒度調節ネジ
ホッパー内部はホーロー
引出しタイプの粉受け
取扱説明書
マホガニー
ナチュラル
オーク
ブラック
エスプレッソブラック
Zassenhaus
ザッセンハウス コーヒーミル サンティアゴ
膝に挟んで挽く「ニーミル」と言われる箱型タイプのミルです。 置き場所を選ばないコンパクトなボディ。硬質特殊鋼を使用したシャープな切れ味。挽き加減は、調節ネジで簡単に調節可能。 ミル内部はホーローでカバー。フタ付きのため、豆の飛び出しやホコリが入る心配もありません。個性的なデザインと実用性を兼ね備えた魅力的なコーヒーミルです。
仕様
- Zassenhaus Santiago
- 型番:MJ-0803(マホガニー)
- サイズ:幅155×奥行155×高さ196mm
- 重量:800g
- 材質:木、鋳鉄、ステンレス
- 容量:ホッパー/30g、引き出し/30g
- 生産国:ドイツ
コーヒーミルのお手入れに
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- 強力エアー×ブラシでゴミやホコリを取り除くレンズ用ブロアー。 ブラシが入りにくいミル内部の粉を吹き飛ばすのにとても便利。 ▼コーヒーミルのお手入れ方法 ▼コーヒーミルブラシ
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