【Zassenhaus】 ザッセンハウス Zassenhaus "Zasso" 495

Zassenhaus(ザッセンハウス)

ドイツの老舗ミルメーカー「Zassenhaus(ザッセンハウス)」。 切れ味の良さと美しいデザイン。 ザッセンハウスは、眺めても使っても楽しめるコーヒーミルです。

ザッセンハウス ヴィンテージモデル

ザッセンハウス コーヒーミルのヴィンテージモデルをセレクトしたコーナー。 レアなモデルやニーミルと言われる膝で挟んで挽くタイプなど、デザインが豊富でコレクションにも最適です。

Zassenhaus "Zasso" Nr.495

Zassenhaus Nr.495

  • Zassenhaus Nr.495

  • 1950~60年頃に製造されたコーヒーミル「ザッセンハウス Zasso Nr.495」。側板が湾曲した「ニーミル」タイプのコーヒーミル。

1950~60年頃に製造されたコーヒーミル「ザッセンハウス Zasso Nr.495」。側板が湾曲した「ニーミル」タイプのコーヒーミル。

  • Zassenhaus Nr.495

  • 現在のサンティアゴ/156にも通じるシンプルで美しい曲線ライン。

現在のサンティアゴ/156にも通じるシンプルで美しい曲線ライン。

  • Zassenhaus Nr.495

  • プレートには、赤いライオンとパラソルの絵柄とZassenhaus、MOKKAの文字。

  • MOKKA(モカ)とあるので細挽き対応。

プレートに、赤いライオンとパラソルの絵柄とZassenhaus、MOKKAの文字。MOKKA(モカ)とあるので細挽き対応。

  • Zassenhaus Nr.495

  • この個体の大きさ・重さのおおよその数値(奥行は粉受けつまみ含まず)

  • 寸法:幅75×奥行125×高さ200mm
    重量:約725g

  • 片手で楽に持てるスリムでコンパクトなコーヒーミルです。

幅約7.5cm。 片手で楽に持てるスリムでコンパクトなコーヒーミルです。

  • Zassenhaus Nr.495

  • ミルの背面。

ミルの背面。

  • Zassenhaus Nr.495

  • ミルの側面。木の材質はブナ材を使用。

ミルの側面。木の材質はブナ材を使用。

  • Zassenhaus Nr.495

  • ミルの底部分。四隅にゴム足が取り付けてある#495ザッセンハウス。

ミルの底部分。四隅にゴム足が取り付けてある#495ザッセンハウス。

  • Zassenhaus Nr.495

  • ミルの上面。ハンドルにはZassennhausのロゴが刻印。手前が豆を入れるホッパーの蓋。後ろが外から挽き加減を調節できる粒度調整用のつまみ。

  • ハンドルのつまみは黒いプラスチック製。

ミルの上面。ハンドルにはZassennhausのロゴが刻印。手前が豆を入れるホッパーの蓋。後ろが外から挽き加減を調節できる粒度調整用のつまみ。 ハンドルのつまみは黒いプラスチック製。

  • Zassenhaus Nr.495

  • ドイツ語・英語・フランス語の3ヶ国語で表記された 粒度調整用のつまみ。 右に回すと細かく(FINE)、左に回すと粗く(COARSE)挽けます。

ドイツ語・英語・フランス語の3ヶ国語で表記された粒度調整用つまみ。右に回すと細かく(FINE)、左に回すと粗く(COARSE)挽けます。

  • Zassenhaus Nr.495

  • 豆を入れるミルの蓋を開けたところ。

豆を入れるミルの蓋を開けたところ。

  • Zassenhaus Nr.495

  • 中心部に向かってスロープを描くホッパー内部。

中心部に向かってスロープを描くホッパー内部。

  • Zassenhaus Nr.495

  • ザッセンハウス 495の頑強なミル刃。コニカル式構造の鋭い内刃と外刃で豆を粉砕。

ザッセンハウス 495の頑強なミル刃。コニカル式構造の鋭い内刃と外刃で豆を粉砕。

  • Zassenhaus Nr.495

  • ミル内部の様子。

ミル内部の様子。

  • Zassenhaus Nr.495

  • ザッセンハウス495の粉受けを引き出した様子。つまみは黒いプラスチック製。

ザッセンハウス495の粉受けを引き出した様子。つまみは黒いプラスチック製。

  • Zassenhaus Nr.495

  • ミル内部の側面には、粉受けのガタツキを押さえる板バネを取り付け。開閉がスムーズで傾けた際の落下を防止。

ミル内部の側面には、粉受けのガタツキを押さえる板バネを取り付け。開閉がスムーズで傾けた際の落下を防止。

  • ザッセンハウス

  • Zassenhaus Nr.498 ROSELとNr.495。 そのサイズ感や美しい外観で、手元に置きたくなる魅力に溢れたヴィンテージ コーヒーミル。

Zassenhaus Nr.498 ROSELとNr.495。 そのサイズ感や美しい外観で、手元に置きたくなる魅力に溢れたヴィンテージ コーヒーミル。



コーヒーミルのお手入れに

強力エアー×ブラシでゴミやホコリを取り除くレンズ用ブロアー。 ブラシが入りにくいミル内部の粉を吹き飛ばすのにとても便利。

▼コーヒーミルのお手入れ方法
▼コーヒーミルブラシ

コーヒー関連本

ヴィンテージコーヒーミルのコレクションも見られるコーヒーガイドブック。

  • みんなのコーヒーブック

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  • 女性目線で取り上げた「コーヒーのある暮らし」。ミルやポットなどの道具選び、コーヒーの入れ方、焙煎の仕方、アレンジコーヒーレシピ、カフェ巡り,etc... 豊富な写真とシンプルなレイアウト、気軽に雑誌感覚で読める「コーヒーガイドブック」。

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