【Zassenhaus】 ザッセンハウス コーヒーミル モンテビデオ

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Zassenhaus Montevideo

040234：walnut/pear（左）
040241：Olive wood（上左）
040258：Melange（上右）

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ザッセンハウスと言えば、耐久性と切れ味のいい刃が特徴。 職人の手により 硬質特殊鋼で作られたザッセンハウス伝統のコニカル刃。

鋭角な刃が豆に食いつき切り刻むようなイメージで豆を粉砕。 一般的なミルに比べて豆を挽くのが早く、サクサクと心地よい挽き応え。

※写真は151

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同タイプのコーヒーミル「ザッセンハウス ブラジリア」よりわずかにコンパクトなモンテビデオ。

注目は4種類の木材をミックスした「メランジ（フランス語で混合）」。 クルミ、オリーブ、梨、ブナを寄木細工のように組み合わせたコンパクトで美しい外観、切れ味のいいミル刃と実用性も高く、ザッセンハウスらしい魅力に溢れた一品。

• YouTube動画：

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• ZASSENHAUS ザッセンハウス モンテビデオ メランジの試し切り！

Zassenhaus
ザッセンハウス コーヒーミル モンテビデオ

本体があられ組継ぎで組まれた伝統的アンティークスタイルとモダンが融合したスタイリッシュなコーヒーミル。フタ付きのホッパー、切れ味の良い硬質特殊鋼を採用。 赤みがかったウォールナットとペアウッド、白木タイプのオリーブウッド、 4種類の木材をブレンドした寄木細工のようなメランジと木目仕上げのバリエーションが選べます。

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