貝印：The Coffee Mill

「コーヒーハンター」こと川島良彰氏と貝印が、3年の期間をかけ共同開発した機能性とデザイン性を両立させたコーヒーミル「The Coffee Mill」。 臼の上下を固定し軸ブレを防ぐ「フィックスグラインド機構」を新開発。豆の粒度を安定させ微粉の発生を抑えます。

YouTube動画： 貝印　The Coffee Millの紹介

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貝印【ミカフェート】The Coffee Mill
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貝印とミカフェートのコラボによる新しい手挽きコーヒーミル。 一定の粒度を実現すべく、臼を上下で固定し軸ブレを防止。

Kai House　スタンダードシリーズ
貝印 The Coffee Mill/ザ・コーヒーミル スノーホワイト FP-5151

豆を挽く上下の臼を固定した新開発「FIXグラインド機構」により、軸ブレを抑え均一で安定した微粉の出にくい構造を実現。挽きやすさとデザイン性を兼ね備えたマニュアル式コーヒーミルです。 臼は錆びないセラミック。フタ付きでホコリが入りにくく豆の飛び出しも心配ありません。

軸ブレを防ぐ「FIXグラインド機構」
固定歯と回転歯で豆を挽くコニカル式ミルでは、 シャフトが上しか固定されていないと、軸のブレ幅が大きくなり粒度が一定しません。 その不満を解消したのが、上下の臼を固定して安定した粒度を実現させた「FIXグラインド機構」。

ミルとしての機能性を追求し、デザイン面にも妥協せず完成させたのが、 貝印とミカフェートのコラボによる家挽きにこだわった「The Coffee Mill」です。

高さはハリオセラミックスリム並ですが、くびれがあり持ちやすいボディは、ワイドな安定感あるスタイル。 容器は透明プラスチック製。 臼は錆びないセラミック。密封タイプでホコリや豆の飛び出す心配もなく、お手入れも簡単です。