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デロンギ バリスタキット
タンパーやミルクジャグ、温度計、ショットグラス、ステンシルなどエスプレッソ・カプチーノ用品一式。
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最適温度をチェック
サーモメーター（温度計）
ミルクジャグに挟んで最適温度をチェックできます。タイムラグを考えて55度を超えた位で止めるとベター。
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タニタ スティックデジタル温度計
レンジなどで牛乳を温める際適温が一目でわかります。
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DeLonghi エスプレッソメーカー
ベーシックタイプからおしゃれなデザイン家電まで選べる本格エスプレッソマシン。
▼DeLonghi
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ビアレッティ エスプレッソメーカー
粉・ポッド・カプセルの3種類の抽出方式が選べるおしゃれなエスプレッソマシン。
▼Bialetti
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HP記載の内容は掲載時のもので、在庫切れや商品の仕様等予告なく変更され当サイトの表記と異なる場合があります。お求めの際は必ずメーカーHPやリンク先の情報をお確かめの上ご利用下さい。
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DeLonghi MJD350
デロンギ製ステンレスミルクジャグ。本体外観は光沢仕上げ。
取っ手も持ちやすく、鋭い注ぎ口で出来上がったミルクをなめらかに注げます。
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容量350mlと家庭用マシンのカプチーノ1杯分くらいのミルクフォームを作るには充分。
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滑らかなミルクフォーム作りに
エスプレッソマシンには、たいていカプチーノやラテ用ミルクを作るためのスチームノズルが付いています。
蒸気で牛乳を温めるのですが、大事なのが温度。ミルクはある一定の温度以上になると、変質してしまいせっかくのミルクの味が台なしになってしまいます。
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ガラスサーバーやマグでも代用はできますが、
ステンレス製はミルクの温度変化が手に伝わりやすく、
出来上がったスチームドミルクを、滑らかに注がなければならないラテアート作りに欠かせません。
ミルクの温度が目でわかる温度計を用意しておくと、さらに正確で確実です。
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お求めやすい1000円前後〜2000円弱のステンレス製ミルクジャグ・ピッチャーをセレクト。
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有名ブランドや高品質な日本製モデル、プロのバリスタ愛用品までブランド品中心にセレクト。
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ALESSI コーヒー&ティーセットシリーズ
アレッシィ A401シリーズ ミルクジャグ 500ml A403/50
Kristiina Lassusデザイン「401シリーズ」18/10ステンレスミルクジャグ。コーヒーポット、ティーポット、シュガーボウル、クリーマーとのシリーズ。
●350ml●500ml●750ml●1000ml
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DeLonghi カプチーノ1杯分に
デロンギ ミルクピッチャー MJD350
カプチーノ1杯分におすすめなお手頃サイズの18/10ステンレス製ミルクジャグ。表面は光沢仕上げ。
●350ml
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DeLonghi 鏡面仕上の高級品
デロンギ ミルクピッチャー MJD400
デロンギミルクジャグの新型。鏡面仕上げが美しい18/8オールステンレス。ミルクが対流しやすい底面の形。
●400ml
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deviceSTYLE
デバイスタイル ミルクピッチャー PD-MP500
ポッド式マシン PD-1と共に用意されたデバイスタイル純正ステンレスミルクジャグ。
●500ml
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ILSA 60周年モデル
イルサ ミルクジャグ アニバーサリー
エスプレッソマシンのスチームでのミルクの温め・泡立て、ラテアートに適した18/10ステンレス製ミルクジャグ。
●300ml ●500ml
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Kalita 別売サーモも用意
カリタ ミルクフォーマーポット 600cc 64119
ミルクの泡立てやラテアートに最適なステンレス製ミルクジャグ。別売サーモメーターも用意。日本製。
●600ml
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Melitta バリスタアクセサリー
メリタ ステンレスポット250 MJ-2157
ストレートラインのシンプルなステンレス製ミルクジャグ。リーズナブルでお求め安いポット。メリタ業務用品扱い。
●250ml
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MOTTA バリスタも愛用
モッタ ミルクピッチャー 350ml
イタリアMOTTA社ミルクジャグ。注ぎやすい形状としっかりした作りで、世界中のバリスタも愛用。別売 温度計。
●350ml
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MOTTA バリスタも愛用
モッタ ミルクピッチャー 500ml
イタリアMOTTA社ミルクジャグ。注ぎやすい形状としっかりした作りで、世界中のバリスタも愛用。別売 温度計。
●500ml
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Rattleware バリスタも愛用
ラトルウェア RWラテアートミルクピッチャー12oz (360cc)
プロのバリスタが愛用する米国ラトルウェア製ミルクピッチャー。ステンレス製。家庭用マシン合う1杯用。
●360ml
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Rattleware バリスタも愛用
ラトルウェア RWラテアートミルクピッチャー20oz (600cc)
プロのバリスタが愛用する米国ラトルウェア製ミルクピッチャー。ステンレス製。カプチーノ2杯分に。
●600ml
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Tiamo バリスタアクセサリー
ステンレス ミルクピッチャー 300ml HC7019
ミルクの泡立て、ラテアートに最適なステンレス製ミルクジャグ。選べるサイズ。メリタ業務用品扱い。
●300ml ●600ml●1000ml
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Tiamo バリスタアクセサリー
コーティング ミルクピッチャー 300ml HC7068
テフロン加工の効果が摩擦を低減。ステンレスモデルよりミルクの縦まわりの良さがUP。メリタ業務用品扱い。
●300ml ●600ml●1000ml
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Wadasuke 日本製
和田助製作所 ミルクフォーマーポット 400ml 2271-0400
スチームによるミルクの泡立てやラテアートに最適な日本製ミルクジャグ。鏡面仕上げが美しい18/8ステンレス製。
●400ml
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Wadasuke 日本製
和田助製作所 ミルクフォーマーポット 600ml 2271-0600
スチームによるミルクの泡立てやラテアートに最適な日本製ミルクジャグ。鏡面仕上げが美しい18/8ステンレス製。
●600ml
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エスプレッソの基本からラテアート作りまで見て読んでお勉強。
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エスプレッソブック―基本技術とアレンジドリンク
門脇 洋之
カフェロッソ店主・日本バリスタチャンピオンの著者が贈る、本格的エスプレッソガイド本。プロの技やエスプレッソのすべてをカラー写真で解説。
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エスプレッソとカプチーノアート
門脇 洋之
トップバリスタが技のすべてをDVDで初公開。エスプレッソの抽出、スチーム、ラテアートまで動画でわかる。
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フリーポアラテアート
澤田 洋史
ラテアート世界大会で優勝した著者によるラテアートの芸術の数々を絵や写真入りで詳しく解説するラテアート入門書。
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バリスタ・ブック―トップバリスタのすべて
横山千尋
日本人バリスタの第一人者である著者が、これまでの軌跡や、イタリアンバールの魅力、バリスタとしての知識や技術、競技会でのエピソードなどを大公開。
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おうちカフェが楽しくなる！
DVDつき 女子ラテアート倶楽部
ラテアート世界チャンピオン村山春奈がわかりやすくDVDで解説。ラテアートがおうちで手軽に楽しめる入門書。
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ラテアート&デザインカプチーノ
世界の有名バリスタがエスプレッソ抽出からスチームミルク、ラテアート作りまで詳しくガイド。
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女性の暮らし作りを応援する総合オンラインショップ
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Mokissima
