- YouTube動画:ハリオ ドリップポット ウッドネックの使い方
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- 【HARIO】Drip Pot Woodneck(公式)
- 【KEY COFFEE】ネルドリップの「正しいいれ方」
- おいしいコーヒーの入れ方(応用編)
ネルドリップは、柔らかい毛織物のネル生地(フランネル)を使った布フィルターによるドリップ式のコーヒー抽出方法。 スッキリした味わいのペーパードリップに比べ、コーヒーオイルを適度に通し、豆の甘みやコクが増して味はまろやか。コーヒー液の粒子が細かいため口当たりも滑らかです。
ネルドリップは、柔らかい毛織物のネル生地(フランネル)を使った布フィルターによるドリップ式のコーヒー抽出方法。
スッキリした味わいのペーパードリップに比べ、コーヒーオイルを適度に通し、豆の甘みやコクが増して味はまろやか。コーヒー液の粒子が細かいため口当たりも滑らかです。
ハリオ ドリップポット・ウッドネック DPW-3
ネルを持たずにドリップできるおしゃれなネルドリップ用コーヒー器具。
DPW-3
3-4杯用
DPW-3-OV
3-4杯用
HARIO
ハリオ ドリップポット・ウッドネック 480ml 3~4杯用
ガラスサーバー一体成型で、手付きネルを直接セットできるネルドリップ式抽出器具です。丸みのある耐熱ガラスに、天然木の木枠と革紐を使ったおしゃれなデザイン。袋状のフィルターが蒸らしの際、粉の膨らみを妨げず、豆の持つ旨味を引出し、まろやかでコクと深みのあるコーヒーが味わえます。
- ネルを持たずにドリップできるポット一体型
- ガラスと木、革紐を使ったおしゃれなデザイン
- ネルドリップ特有の舌触り滑らかでまろやかな味わい
- 洗えば繰り返し(約50回くらい)使用可能
- ネルを持たずにドリップできるポット一体型
- ガラスと木、革紐を使ったおしゃれなデザイン
- 舌触り滑らかでまろやかな味わい
- 洗えば繰り返し(約50回くらい)使用可能
ウッドネック DPW-3の紹介
メーカーの仕様変更等により、色柄や内容は変更の場合があります。
HARIO Drip Pot Woodneck
ハリオ ドリップポット・ウッドネックのパッケージ(白背景側)。
コーヒーを入れる時間を楽しめる木枠と革紐を使ったおしゃれなデザイン。
ろか器をセットしたハリオ ドリップポット・ウッドネック。
サーバー一体型のため、ネルを持たずにドリップできます。
ろか布の取り外しも簡単にできるウッドネック。起毛面を内側にして取り付けます。
ネルの使い方とお手入れ
湯通しする
初めて使うときは、ろか布をお湯でもみ洗いするか煮沸します。
水洗いして絞る
使う際は、水洗いしてよく絞り水気を取ってから使います。
使用後の保管
残ったコーヒーの油脂成分が酸化すると臭いが付きますから、
使用後はカスを捨てた後、水洗いしてタッパーなど水を入れた容器に入れ、冷蔵庫で保管(水はこまめに替える)。
時々使う場合は洗ってよく絞ってから、ジップロックなどのジッパー袋などに入れて密封し、冷凍庫保管もOK。
仕様
- HARIO Drip Pot Woodneck DPW-3
- 寸法:径110×高さ195mm(口径101mm)
- 重量:420g
- 実用容量:480ml(3~4杯用)
- 材質:本体/ガラス、紐/革、ネル/綿、グリップ・紐留め・ハンドル/天然木、フレーム/ステンレス
- 原産国:ガラス本体・ろか器一式/日本製、木部・皮ひも/ベトナム製
- 付属品:V60計量スプーン
ウッドネック交換部品
ハリオ ネルドリップ ドリップポット・ウッドネック用交換部品。 ▼詳細ページ
ろか器 1-2人用
DFN-1
ろか器 3-4人用
DFN-3
ろか器 1-2人用
DFN-1-OV
ろか器 3-4人用
DFN-3-OV
ろか布 1-2人用
FD-1
ろか布 3-4人用
FD-3
ガラスボール 1-2人用
ガラスボール
3-4人用