- YouTube動画:ハリオ ドリップポット ウッドネックの使い方
-
- 【HARIO】Drip Pot Woodneck(公式)
- 【KEY COFFEE】ネルドリップの「正しいいれ方」
- おいしいコーヒーの入れ方(応用編)
ネルドリップは、柔らかい毛織物のネル生地(フランネル)を使った布フィルターによるドリップ式のコーヒー抽出方法。 スッキリした味わいのペーパードリップに比べ、コーヒーオイルを適度に通し、豆の甘みやコクが増して味はまろやか。コーヒー液の粒子が細かいため口当たりも滑らかです。
ネルドリップは、柔らかい毛織物のネル生地(フランネル)を使った布フィルターによるドリップ式のコーヒー抽出方法。
スッキリした味わいのペーパードリップに比べ、コーヒーオイルを適度に通し、豆の甘みやコクが増して味はまろやか。コーヒー液の粒子が細かいため口当たりも滑らかです。
ハリオ ドリップポット・ウッドネック オリーブウッド DPW-1-OV
ガラスサーバー一体成型の「ドリップポット・ウッドネック」に、新カラーのオリーブウッドが登場。
-
起毛した濾布の厚みで蒸らし効果が高く、 ドリッパーの制限を受けず 抽出スピードをコントロールしやすいネルドリップ。
-
準備や管理に手間はかかりますが、 ピュアな味わいを追求できる抽出法の一つです。
-
明るい色調と木目模様が個性的なオリーブウッド。 HARIO ウッド関連商品の コーヒー器具との組み合わせもおすすめ。
DPW-1-OV
オリーブウッド 1-2杯用
DPW-3-OV
オリーブウッド 3-4杯用
HARIO
ハリオ ドリップポット・ウッドネック オリーブウッド 240ml 1~2杯用
ガラスサーバー一体成型で、手付きネルを直接セットできるネルドリップ式抽出器具です。 ろか器のハンドルと木枠にオリーブウッドを使用したおしゃれなデザイン。 袋状のフィルターが蒸らしの際、粉の膨らみを妨げず、豆の持つ旨味を引出し、まろやかでコクと深みのあるコーヒーが味わえます。
- ネルを持たずにドリップできるポット一体型
- ガラスと木、革紐を使ったおしゃれなデザイン
- ネルドリップ特有の舌触り滑らかでまろやかな味わい
- 洗えば繰り返し(約50回くらい)使用可能
- ネルを持たずにドリップできるポット一体型
- ガラスと木、革紐を使ったおしゃれなデザイン
- 舌触り滑らかでまろやかな味わい
- 洗えば繰り返し(約50回くらい)使用可能
ウッドネック DPW-1-OVの紹介
ろか器をセットしたハリオ ドリップポット・ウッドネック。 サーバー一体型のため、ネルを持たずにドリップできます。
デザインのアクセントにもなっている木目模様が個性的なオリーブウッドの木枠と革紐、紐留め。ポットを持つ時に手が熱くなりません。
ろか布の取り外しも簡単にできるウッドネック。起毛面を内側にして取り付けます。
ネルの使い方とお手入れ
湯通しする
初めて使うときは、ろか布をお湯でもみ洗いするか煮沸します。
水洗いして絞る
使う際は、水洗いしてよく絞り水気を取ってから使います。
使用後の保管
残ったコーヒーの油脂成分が酸化すると臭いが付きますから、
使用後はカスを捨てた後、水洗いしてタッパーなど水を入れた容器に入れ、冷蔵庫で保管(水はこまめに替える)。
時々使う場合は洗ってよく絞ってから、ジップロックなどのジッパー袋などに入れて密封し、冷凍庫保管もOK。
仕様
- HARIO Drip Pot Woodneck DPW-1-OV
- 寸法:径95×高さ168mm(口径93mm)
- 重量:255g
- 実用容量:240ml(1~2杯用)
- 材質:本体/ガラス、紐/革、グリップ・紐留め・ハンドル/オリーブウッド、ネル部/綿、ネルフレーム/ステンレス
- 木部/中国、その他/日本
- 付属品:V60計量スプーン
HARIO ウッド関連商品
素材に木を用いたナチュラルな雰囲気のハリオ コーヒー・ティー用品。
ドリッパー
1-2杯用
ドリッパー
1-4杯用
コーヒーサーバー
400ml
コーヒーサーバー
600ml
スタンドセット
1-4杯用
セラミックコーヒー ミル・ウッド
ダブルグラス
コーヒープレス
カフェプレス
ウッド2人用
カフェプレス
ウッド4人用
ドリップケトル
ウッド シルバー
ホーローケトル
ボナ800ml
V60計量スプーン
ウッド
キャニスター
ウッド・ガラス
キャニスター
ウッド・ホーロー
キャニスター
ウッド・ホーロー
ウッドネック交換部品
ハリオ ネルドリップ ドリップポット・ウッドネック用交換部品。 ▼詳細ページ
ろか器 1-2人用
DFN-1
ろか器 3-4人用
DFN-3
ろか器 1-2人用
DFN-1-OV
ろか器 3-4人用
DFN-3-OV
ろか布 1-2人用
FD-1
ろか布 3-4人用
FD-3
ガラスボール 1-2人用
ガラスボール
3-4人用