コーヒー器具: ネルドリップ

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細口ドリップポット
カリタ コーヒー達人・ペリカン 1L

ペリカンのようなくちばしで細いお湯を注げるホーロー製ドリップポット。

業務用ドリップポット

0.5L

0.9L

0.9L雫

タカヒロ コーヒードリップポット

お湯がなめらかに細く注げるシャープな注ぎ口。 こだわりの「雫」モデルも登場。

業務用ドリップポット

ユキワ 18-8 M型 コーヒーポット 5人用

プロも愛用するドリップ用の定番ポット。 トータルバランスに優れた5人用M5。

電気ドリップケトル

ハリオ V60 細口パワーケトル ヴォーノ

お湯を沸かしてそのまま注げるドリップ用電気ケトル。
▼ドリップ電気ケトル

業務用をコンパクト化

カリタナイスカットミル

業務用をコンパクト化。耐久性の高い高性能電動ミルのロングセラー。 ▼KH-100S

ガラス密封ビン
コーヒー豆200g位入る
ガラス密閉容器0.5L
抗菌密封保存容器

金具とパッキンで密封。業務用としておなじみ日本製ガラス保存容器。 ▼ADERIA

コーヒー豆・粉の保存に

ハリオ

メリタ

カリタ

コーヒー保存用に便利な密閉タイプのキャニスター。

HP記載の内容は掲載時のもので、在庫切れや商品の仕様等予告なく変更され当サイトの表記と異なる場合があります。 お求めの際は必ずメーカーHPやリンク先の情報をお確かめの上ご利用下さい。
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ネルドリップ




マイルドでまろやか。ドリッパーの制限を受けないネルドリップ。

ネルドリップの特徴

・紙特有の臭いがなく、珈琲に余分な香りや味を付けない
・雑味を取り除きつつ適度な油分も抽出し、口当たりがまろやか
・ドリッパーの制限を受けず、抽出スピードをコントロールできる
・洗って繰り返し使え経済的

起毛した濾布の厚みで雑味を取り除いて旨味を引き出し、適度な油分も通過するため、口当たりがまろやか。雑味が少なく癖のないマイルドな味わい。

ドリッパーの壁が無く粉の膨らみを妨げないネルドリップ。 入れる人によって味が変わりやすい反面、抽出スピードをコントロールしやすく、準備や管理に手間はかかりますが、 ピュアな味わいを追求できる抽出法の一つです。

ネルフィルターの管理

初めて使う際は、コーヒーかすや粉を入れて10〜15分ほど煮沸させ、臭いや糊を取り除きます。 コーヒーの成分が酸化して臭いが付かないよう、 使用後は 水洗いして(できれば熱湯で煮沸)水が入った容器に入れ冷蔵庫に保管。 しばらく使わない場合は、ジッパー袋で冷凍庫保管もOK。 ▼ネルフィルターの使い方

ハリオ ドリップポット ウッドネック DPW-1
ネルを持たずに使える 「ハリオ ドリップポット ウッドネック」


ハリオ ドリップポット ウッドネック


丸いガラスボール、木枠や革紐を使ったおしゃれなデザインが人気のハリオ ドリップポット・ウッドネック。 明るいオリーブウッドも新発売!


DPW-1

DPW-3

DPW-1-OV

DPW-3-OV


コーノ


ネルを直接セットできるガラスサーバー一体型。持ち運びしやすいハンドル付き。 デザインと実用性を兼ね備えたコーノのネルドリップサーバー。


ネル式サーバー
CS-30 3人用

ネル式サーバー
CS-50 5人用

ネル式サーバー
CS-10 10人用


ペーパードリップ用ネルフィルター


通常のドリッパーやコーヒーメーカーで使える ペーパーフィルターサイズに成型したネルフィルター。


101
1〜2人用

102
2〜4人用

103
4〜7人用

104
7〜12人用


台形
1〜2人用

台形
2〜4人用

円錐形
1〜2人用

円錐形
2〜4人用


ネルフィルター


取っ手が付いた1人用の小さなものから業務用サイズまで、 ネルドリップ用の各種布フィルター。


ネルフィルター
1人用

ネルフィルター
3人用

ネルフィルター
5人用

ネルフィルター
3人用 A-1


ネルフィルター
1人用

ネルフィルター
2人用

ネルフィルター
5人用

ネルフィルター
1〜3人用


ネルフィルター
小 4〜5人用

ネルフィルター
大 8〜10人用

濾布N-1ヤグラ用
20人用


布フィルター小
26×25cm

布フィルター大
32×32cm

布フィルター小
26×26cm

布フィルター大
35×30cm


ネルドリップ用スタンド



ミニやぐら
高さ178mm

ミニやぐら
高さ180mm

ミニやぐら
高さ180mm


やぐら
高さ297mm

やぐら大
高さ400mm


カリタ
ステンレスヤグラ
高さ400mm

カリタ
ステンレスヤグラ
高さ400mm

カリタ
ステンレスヤグラ
高さ400mm


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