KONO（コーノ）
創業1925年。コーヒーサイフォンのパイオニア「珈琲サイフォン株式会社」。ネルの長所とペーパーの簡便さを兼ね備えた独自の「名門円錐フィルター」でも有名な老舗コーヒー器具メーカーです。
コーノ 円錐フィルター
コーノ式の特徴
1973年にフィルターの形状や角度、リブの長さなど様々な改良を加えて完成。ネルの長所とペーパーの簡便さを兼ね備えた円錐形ドリッパーです。
独自のリブ形状により抽出スピードをコントロール。お湯を注ぐと上部はペーパーが張り付き、アクを落とさず横モレを防止。抽出液が自然にセンターに集中し、雑味の少ないクリアな味わいを楽しめます。
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リブを短くし雑味の多い泡を落とさないコーノ独自の工夫。 お湯を中心に注ぐと、粉の周囲に均一に広がり徐々に浸透する円錐形。ムラのないスムーズな抽出が可能。
リブを短くし雑味の多い泡を落とさないコーノ独自の工夫。 お湯を中心に注ぐと、粉の周囲に均一に広がり徐々に浸透する円錐形。ムラのないスムーズな抽出が可能。
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お湯を注ぐとドリッパー上部はペーパーが張り付き、抽出液が自然にセンターに集中。 横モレを防ぐ構造のコーノ式円錐フィルター。
お湯を注ぐとドリッパー上部はペーパーが張り付き、抽出液が自然にセンターに集中。 横モレを防ぐ構造のコーノ式円錐フィルター。
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コーノ式は 一般のドリッパーに比べ穴が大きく、お湯の注ぎ方で味わいをコントロールできます。
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ちなみにコーノでは、ドリッパーのことを「フィルター」と呼ぶので、円錐フィルターとは、円錐ドリッパーのことを指します。
コーノ式は 一般のドリッパーに比べ穴が大きく、お湯の注ぎ方で味わいをコントロールできます。 ちなみにコーノでは、ドリッパーのことを「フィルター」と呼ぶので、円錐フィルターとは、円錐ドリッパーのことを指します。
KONO 名門フィルター 10人用 MD-11
10人分の大容量タイプ
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名門フィルター 10人用 MD-11
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コーノのリブは上まで伸び切らず、 お湯を注いで行くと、ペーパー上部が張り付いて横モレを防ぎ、アクを含んだ泡が落ちにくい設計。 雑味の少ないクリアな味わいを楽しめるフィルターです。
名門フィルター 10人用 MD-11
コーノのリブは上まで伸び切らず、 お湯を注いで行くと、ペーパー上部が張り付いて横モレを防ぎ、アクを含んだ泡が落ちにくい設計。 雑味の少ないクリアな味わいを楽しめるフィルターです。
MD-11 クリア
MD-15 100枚入り
KONO
コーノ 名門フィルター 10人用 クリア MD-11
ネルの長所とペーパーの簡便さを兼ね備えた円錐形ドリッパーです。 ▼ペーパーはこちら
仕様
コーノ円錐ペーパー 10人用
コーノ円錐フィルター10人用 MD-11
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KONO
コーノ 名門 円すいペーパー 10人用 100枚入り MD-15 - 紙両面にクレープ加工が施された専用円錐ペーパー。ホワイト。
紙両面にクレープ加工が施された専用円錐ペーパー。ホワイト。
コーノ グラスポット 10人用
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KONO
コーノ グラスポット10人用 MD-12 - 10人用耐熱ガラス製コーヒーサーバー。フタなし。
10人用耐熱ガラス製コーヒーサーバー。フタなし。
