科学実験に使うフラスコと漏斗を組み合わせたような外観に、木の持ち手と革紐を組み合わせたデザインが特徴的なコーヒーメーカー「CHEMEX(ケメックス)」。 化学者ピーターシュラムボーム博士によって考案。 コーヒーを誰でも簡単に淹れられるよう考えられたデザインは機能的で美しく、ニューヨーク近代美術館 MoMAにより永久展示品に認定。 写真はクラシックシリーズ6カップと3カップ。
科学実験に使うフラスコと漏斗を組み合わせたような外観に、木の持ち手と革紐を組み合わせたデザインが特徴的なコーヒーメーカー「CHEMEX(ケメックス)」。
コーヒーを誰でも簡単に淹れられるよう考えられたデザインは機能的で美しく、ニューヨーク近代美術館 MoMAにより永久展示品に認定。 写真は6カップと3カップ。
- YouTube動画:ケメックス 紹介動画
- 3カップ、6カップ、ガラスハンドルなどケメックスの各サイズ、種類を見比べるのに便利な紹介動画。
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- ケメックス紹介・使い方動画一覧
- ケメックスが“美しい”だけじゃない理由
- ケメックス専用フィルターでドリップ(3カップ)
- How to: The Chemex(スターバックス公式)
優れた機能性とデザイン性
CHEMEX(ケメックス)は、 フラスコと漏斗を合わせたような外観に、木の持ち手や革紐を組み合わせたウッドネックデザインが特徴のドリップ式コーヒーメーカー。
機能的で美しいスタイルは、ニューヨーク近代美術館 MoMAにより永久展示品に認定。1941年誕生以来、世界中で愛用され今も変わらぬロングセラー。 置いただけで絵になるおしゃれなコーヒーメーカーです。
円錐形のシルエット
ケメックスの特徴となる漏斗のような円錐形のシルエット。 抽出されたコーヒーが一点に集まり均一な抽出を可能にしました。
専用フィルターが、渋みの原因になる余分な酸味・脂肪分を適度に取り除き、薫り高いまろやかなコーヒーを味わえます。
木枠と革紐がアクセント
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ドリップしたコーヒーを注ぐ時、手が熱くならないように取り付けられた木枠と、それを留める革紐(Wood Collar & Tie)。
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機能性とデザイン性を両立させたケメックスの美しさを一段と引き立てるアイテム。 もし傷んだり無くしても交換部品が用意されており、安心です。
ドリップしたコーヒーを注ぐ時、手が熱くならないように取り付けられた木枠と、それを留める革紐(Wood Collar & Tie)。 もし傷んだり無くしても交換部品が用意されており、安心です。
ポピュラーな6カップと3カップ
ケメックス コーヒーメーカーでポピュラーなサイズは、3杯用CM-1Cと、6杯用CM-6A。
6カップは開口部が広く、バランスの取れたプロポーションが美しく、3カップはスリムなシルエットが特徴。
どちらもデザインは申し分なく、質感の高さも十分。コーヒーを入れる道具としては、やや高価な部類に入るものの、 手にした時の満足感も大きいです。
2013年にパッケージデザインが一新。ブランドイメージをリフレッシュしたケメックス。 2021年にケメックス創業80周年を迎え、パッケージには80周年記念シール。
ケメックス クラシックシリーズ
ケメックスのスタンダードである耐熱ガラスに木と革紐を使ったウッドネックスタイルの「クラシックシリーズ」。お求めやすい量産モデル。 ▼詳細ページ
CM-1C
3カップ
CM-6A
6カップ
CM-8A
8カップ
CM-10A
10カップ
ケメックス入門篇とも言えるウッドネックスタイルの マシンメイド(量産品)のケメックス。 手頃で使いやすい3カップと均整の取れた美しさの6カップがスタンダードなケメックス。
ケメックス ハンドブロウシリーズ
職人の手作りによる「ハンドブロウシリーズ」。マシンメイドの大量生産品とは一味違うなめらかでキレイな仕上がり。 ▼詳細ページ
CM-1
3カップ
CM-2
5カップ
CM-3
8カップ
CM-4
13カップ
透明感ある滑らかな仕上がりが美しいちょっと贅沢な「ハンドブロウ」ケメックス。注ぎ口の形状が滑らかでマシンメイドとの違いに納得。少し緑色がかったガラスが特徴的。
ケメックス ガラスハンドルシリーズ
おしゃれでエレガントなオールガラス製のハンドル付きケメックス。シンプルでお手入れしやすく、水差し・デカンタ用にも便利です。 ▼詳細ページ
CM-1GH
3カップ
CM-6GH
6カップ
CM-8GH
8カップ
CM-10GH
10カップ
本体にハンドルが付き持ちやすくなったオールガラス製ケメックス。 木枠などの部品がなくシンプルで洗いやすくお手入れが簡単と実用的。
ケメックス ガラスドリッパー ファネックス
マグカップやコーヒーサーバーなどに乗せて使うファネル(漏斗)型のガラス製ドリッパー「FUNNEX」。 3カップ用フィルターを使ったシングルサーブコーヒーメーカーです。 ▼詳細ページ
CM-FNX
1-2カップ
ケメックス3カップの抽出イメージを再現したガラス二重構造のユニークなドリッパー"FUNNEX"。 シリコンパッキン付きで滑りにくくマグやサーバー、マグボトルなどにセット可能。3カップ用フィルター使用。
ケメックス 専用フィルター
ケメックスの味を作る上で欠かせない厚手の専用フィルター。 ▼詳細ページ
FC-100
円形(4つ折り)
FS-100
四角(4つ折り)
FSU-100
四角(4つ折り)
FP-1
円形
FP-2 3cup用
半円形
FP-2N 3cup用
半円形
ケメックスのフィルターは、1枚の紙を折り畳んで「円錐形」にして使います。 3カップは折り畳んでない半円形フィルターを選んでください。 6カップは半円形以外ならどれでもOKですが、4つ折りと書いてあるものが便利です。
3カップは、専用の半円形フィルター FP-2/FP-2N
6カップ(3カップ以外全機種)は、FC-100(円錐形)、FS-100/FSU-100(四角形)を選べばOK。
ケメックス アクセサリー
ケメックスコーヒーメーカー用オプション、アクセサリー類。 ▼詳細ページ
ダブルウォール
コーヒーマグ
ケメックス
コルクコースター
ケメックス
革コースター
ケメックスを使ったコーヒータイムを豊かにしてくれるアクセサリー。
ケメックス 交換部品
ケメックスコーヒーメーカーの取っ手や皮ひも等の交換用補修パーツ。 ▼詳細ページ
オリジナルケメックスの 木製カラー(木枠)や革紐の 交換用アクセサリー、Wood Collar & Tie。
ケメックス 交換部品(カラーシリーズ)
オリジナルケメックスをカスタマイズできる木枠(取っ手)や革紐のカラーパーツ。 ▼詳細ページ
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CHEMEX
ケメックス カラーシリーズ パーツ 3カップ - オリジナルケメックスをおしゃれにカスタマイズできるカラフルな木枠と革紐セット。 色は、ホワイト、イエロー、ブラウン、ブラック。
オリジナルケメックスをおしゃれにカスタマイズできるカラフルな木枠と革紐セット。 色は、ホワイト、イエロー、ブラウン、ブラック。
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CHEMEX
ケメックス カラーシリーズ パーツ 6カップ - オリジナルケメックスをおしゃれにカスタマイズできるカラフルな木枠と革紐セット。 色は、ホワイト、イエロー、ブラウン、ブラック。
オリジナルケメックスをおしゃれにカスタマイズできるカラフルな木枠と革紐セット。 色は、ホワイト、イエロー、ブラウン、ブラック。
クラシックなデザインのケメックスをポップでカジュアルなイメージに変身させる交換用アクセサリー。 木枠セットの他、革紐のみの販売もあり。