カリタ 業務用コーヒーマシン ET-250
- YouTube動画:カリタ ET-250の使い方
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- デカンタ式 コーヒーブルーワー ET-250
Kalita ET-250
Kalita
カリタ 業務用コーヒーマシン 12カップ ET-250
一度に12杯分作れる約60杯/hのパワフルな店舗・業務用コーヒーマシン。前面操作パネルや手前に引き出せるファンネル、コーヒーのしずく垂れ防止、前面左底面にある排水口など使いやすさを重視。 別売ウォーマーを接続すれば、24杯分の供給も可能です。
- 1時間に約60杯の抽出能力
- コーヒーのしずく垂れ防止装置
- 空焚き防止装置が付いた安全設計
- 焦げ付きにくいテフロン仕上げのウォーマープレート
- 別売ウォーマーが接続できるコンセントを装備
- 1時間に約60杯の抽出能力
- コーヒーのしずく垂れ防止装置
- 空焚き防止装置が付いた安全設計
- テフロン仕上げのウォーマープレート
- 別売ウォーマー接続用コンセント装備
ボイラーで沸かす貯湯式、ファンネル、タテロシ、デカンタ使用と業務用ドリップコーヒーマシンらしいET-250。 雫垂れ防止弁付きのスライド式ファンネルで、デカンタを外してもコーヒーの雫が垂れません。 ボディは樹脂製で値段もリーズナブル。右側面に別売ウォーマーCW-90専用のコンセントを装備。
マシンの手前左隅に排水口の位置と、レバーの開閉方向を示すシールがあるのでチェック。 使用前に排水口が閉じているかどうか確認して下さい。▼排水方法
カリタ ET-250の使い方
抽出までの大まかな流れです。貯湯タンクを満水にして適温になってから、フィルターと粉をセットし、人数分の水を入れます。注水量は400~1700ml。
- 抽出前の準備
- 1.排水口が閉まっているかを確認
- 2.ファンネルをセット(奥まで押し込む)
- 3.デカンタの蓋を外してウォーマーに乗せる
- 3.給水口に3Lの水を注ぎ貯湯タンクを満水にする
- 4.デカンタに溢れた水を捨て再度ウォーマーに乗せる
- 5.プラグを繋ぎ電源スイッチをON(適温になるとランプ点灯)
- コーヒー抽出
- 1.ファンネルを外し立ロシ25cmをセット
- 2.コーヒー粉を入れ軽く振って平らにする
- 3.ファンネルをセット(デカンタのセット確認・ウォーマーON)
- 4.適温ランプの点灯を確認し、給水口に杯数分の水を注ぐ
- 5.シャワーの噴出開始~抽出終了
コーヒー粉の量 | 給水量 | 抽出量 |
---|---|---|
50g | 700ml | 約600ml |
75g | 1200ml | 約1050ml |
100g | 1700ml | 約1500ml |
仕様
- Kalita ET-250
- 品番:#62015
- 寸法:幅200×奥行378×高さ420mm
- 質量:5.1kg(満水質量:8.1kg)
- 最大使用水量:0.4~1.7L
- 能力:約60杯/h
- 沸き上がり時間:初回約20分、2回目以降約13分
- 排水方式:排水レバー方式(本体底面)
- 電源:100V 50/60Hz
- 消費電力:920W
- 定格電流:9.2A
- 使用ロシ:立ロシ25cm
- 付属品:ファンネル#250、1.7Lデカンタ、2000cc計量カップ
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業務用マシンに使われるバスケットフィルター。直径約25cm。 ▼立ロシ25cm
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