Zassenhaus(ザッセンハウス)
ドイツの老舗ミルメーカー「Zassenhaus(ザッセンハウス)」。 切れ味の良さと美しいデザイン。 ザッセンハウスは、眺めても使っても楽しめるコーヒーミルです。
ザッセンハウス 154シリーズ
ドイツの老舗ミルメーカー「ザッセンハウス」のアンティークなデザインが魅力の手動式コーヒーミル、「154」シリーズの紹介コーナーです。
木目ボディにドーム型の蓋。 豆の飛び出しを防ぎつつ、アンティークな雰囲気を醸し出す魅力的なデザイン。 ちょうどいいサイズと、サクサク挽ける切れ味の心地よさで、つい使いたくなるザッセンハウス154シリーズ。 個人的に一番好きなザッセンハウスかも知れません。
Zassenhaus 154BU
木材とドーム型の金属の蓋を組み合わせたアンティークなデザインが魅力のコーヒーミル、「ザッセンハウス154」。 154BUは、ブナ材を使った明るい白木の本体に、 黒い蓋、黒ハンドルが特徴。写真のモデルは、日焼けや経年変化で赤っぽく見えます。
本体正面にプレートはなく、 Kaffeeロゴがプリントされたシンプルなザッセンハウス 154BU。
ザッセンハウス 154BUの蓋とハンドル。蓋は金属製で、左側にあるつまみを手前に引いて豆を入れます。 2枚の金属板の間に挟み込むように固定されズレません。手作り感の繊細な作り。
蓋に付いている細いつまみを引くと、ドーム型の蓋が手前に半分オープン。
蓋を開いた状態のコーヒーミル。154は蓋の開閉に多少気を使いますが、ホッパーの開口部は広く豆を入れやすい形状。ホッパー容量は50g。
154BUのミル刃。内刃と外刃で豆を挟んで粉砕していくコニカル式。切れ味の良さで定評があるザッセンハウス伝統の硬質特殊鋼を使用した手動式コーヒーグラインダー。
ザッセンハウス154BUの粉受けを引き出した状態。容量は40g。
粉受けが当たるミル本体内部両側に、粉受けを支える板バネがあり、ガタツキもなくスムーズに開閉。
ザッセンハウスロゴや154のモデルナンバーが刻印されたザッセンハウス154BUの底部分。
ザッセンハウス154BUと154SM。共にKaffeeロゴがプリントされたシンプルなミル前面。 黒と白木、金色と焦げ茶色、コントラストが印象的な2台のザッセンハウスコーヒーミル。
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