ラティシマプラスの使い方(ミルクレシピ篇)

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▼Bormioli Rocco

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ダブルウォールグラス


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ラティシマプラスの使い方




Lattissima+の使い方 (ミルクレシピ篇)



ラティシマプラスで作ったカプチーノ
ラティシマプラスは、カプチーノもラテマキアートもワンボタンで作れるオートカプチーノが魅力。

ノズル洗浄できるクリーンボタンで、後のお手入れも楽々です。

Nespresso Lattissima+ F411WH
ラティシマプラスの簡単な使い方の紹介です。 紹介するのは、ミルクレシピの作り方。

カプチーノ:90ml
ラテマキアート:190ml

コーヒーは共に40mlで、ミルクの量が違います。

トレイを押し込んだ状態の
ラティシマプラス
ラティシマプラスは、引出し型のドリップトレイで、 背の高いカップを使う時は、トレイを押し込み高さ調節します。

ラテマキアート用には、190ml以上のロングカップを用意しましょう。

ラティシマプラスのミルクタンク
ラティシマプラスのミルクタンク。容量は0.4L。

写真正面に見える分離ボタンを押すと、簡単に取外しできます。

使わない時は、食器棚にしまっておけるコンパクトサイズ。

ラティシマプラスの高速カプチーノシステム
隣の黒い部分がミルク泡立て用「高速カプチーノシステム」。

吸い上げパイプの他、 カプチーノノズル、調整ダイヤル、本体との接続部分も外して丸洗いOK。

食洗機や乾燥機があると、お手入れがさらに楽。

ラティシマプラスの泡立ち調整ダイヤル
蒸気の量を調節して好みの泡立ちにできる 「ミルク泡立ち調整ダイヤル」

反時計回りに回すと、スチームの量が最大に。

右上の小さいボタンは、カプチーノノズル洗浄用「クリーンボタン」。

スチームパイプ接続部分
本体正面右上にあるスライドカバーを開けると、 スチームパイプ接続部分が出現。

スチームパイプ接続部分
ラティシマプラス本体と 高速カプチーノシステムとの スチームパイプ接続部分。

カチッとはまり、接続も取り外しもスムーズ。

ラティシマプラスの水タンク
ラティシマプラスの 水タンク容量は、0.9L。

蓋を開けたまま、上に引き上げると外れます。

セットする時も蓋を持ち上げたまま行うと、スムーズに入ります。

スチームパイプ接続部分
牛乳を入れたミルクタンクを本体に接続して電源ボタンをON。

4つの抽出ボタンが点滅し、準備できると点灯に変わります。

今回作るラテマキアートは、右上のボタン。

Nespresso Lattissima+ F411WH
コーヒーカプセルをカプセルの形に合わせて、 挿入口に投入。

開閉レバーを閉じて抽出準備完了です。

※写真はコーヒー抽出篇のものを使用

まずミルクがカップに注がれます
カプチーノノズルを少し上に動かしてカップを置き、ノズル位置を調節。

コーヒーカプセルを入れて、ラテボタンを押すと、カプチーノノズルからミルクが注がれます。

牛乳の量がギリギリですと、 最後蒸気がゴボゴボ出てしまいますので、ご注意。。

コーヒー抽出スタート
ミルクの抽出が終わると、次にコーヒーが注がれます。

ミルク抽出→コーヒー抽出までワンボタンのオートマチックなラティシマプラス。

設定量で自動的にストップ
抽出完了。ラテマキアートの完成。初期設定は以下の通り。お好みで調節も可能。

カプチーノ:90ml
ミルク/50ml
コーヒー/40ml

ラテマキアート:190ml
ミルク/150ml
コーヒー/40ml

→抽出量設定・初期設定

カプチーノで抽出
トレイを手前に引き出して、 カプチーノで抽出。

使用カップは、イエナグラス ホット&クール 6oz

ミルクとコーヒーが宙に浮いて見えるおしゃれな二層グラス。

カプチーノノズルの洗浄
ミルクレシピ使用後は、クリーンボタンを押してカプチーノノズルを洗浄。

約10秒以上押し続けるだけで、簡単にノズルのお手入れが完了。

残ったミルクは冷蔵庫で保管し、使いきったらノズルやパイプを外して水洗いを忘れずに。

Nespresso Lattissima+ F411WH
抽出し終わったらレバーを上げると、使用済みカプセルが中のコンテナに落ちます。

コーヒー抽出後は、湯通ししておきましょう。

Nespresso Lattissima+の使い方(動画)




Google


ラティシマプロの使い方



ネスプレッソ ラティシマプロ(F456)のより詳しい情報を集約した「ラティシマプロガイド」。 ラティシマプロの使い方もそれぞれの項目に分けて写真で詳しくご紹介。

ラティシマプロガイド
▼ラティシマプロガイド
エスプレッソとルンゴ
▼コーヒー抽出篇
紅茶も飲める
▼給湯篇
カプチーノの作り方
▼カプチーノ篇
ラテマキアートの作り方
▼ラテマキアート篇
ホットミルクの作り方
▼ホットミルク篇

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カプセルをおしゃれに収納できる専用ケースを集めてみました。 ▼カプセル収納
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ラテマキアート抽出中
◆ラティシマプラスでミルクの泡立てだけはできる?

ラティシマプラスは 基本的に、ワンボタンで「ミルク泡立て→コーヒー抽出」を 自動で行う機種ですから、特にやり方は説明書には書いてないようです。

カプセルを入れない状態で、ラテ(カプチーノ)ボタンを押すと、途中で止まらず ミルク抽出後、お湯だけ出てしまいます。

ミルク抽出が終了した時点で、ラテ(カプチーノ)ボタンを押すと、 一旦動作が止まり、全ランプが点灯。 この状態で、カップを外せばミルクフォームだけ作ることができるようです。

続けてコーヒー抽出する場合、改めてエスプレッソボタンを押さないと、 またミルク抽出が始まってしまいますので、ご注意を。


◆ホットミルクOKのラティシマプロ

オートカプチーノ搭載
ホットミルク

新型ラティシマプロでは、 ラティシマプラスの4ボタンに加え、 ホットミルク給湯ボタンが追加。 「温かいミルク」だけワンボタンで作れるようになりました。

泡立ち調節もダイヤルで簡単にできます。

◆ホットミルクOKのラティシマタッチ


ちなみにプラスの後継モデル「ラティシマタッチ」にも ホットミルクボタンが付き、ワンボタンで作れるようになりました。 ▼F511
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