ネスプレッソの選び方

エスプレッソが手軽に楽しめる

街のカフェで飲むような表面にクリーミーな泡がたっぷりな本格エスプレッソや、 マイルドな泡立ちコーヒー、 ミルクを入れたカフェラテ、カプチーノが、 手軽に楽しめるのが、 カプセル式コーヒーメーカー「ネスプレッソ」。

エスプレッソマシンでありながら、使い方は大変やさしく、 デザインもおしゃれなネスプレッソ。 エスプレッソのハードルが高いのは、上手に作る難しさと 手間や後始末なんです。

試しにC90を使ってみたら、 そんな手間ひまが一切いらない、究極の「簡単コーヒーメーカー」でした。 クリーミーな泡がたっぷり深い味わいのエスプレッソが、 誰でも簡単に作れる･･･それがネスプレッソ。

ネスプレッソというのは、ネスカフェでおなじみの「ネスレ」 が発売しているエスプレッソマシンのこと。 独自の専用カプセルを使うことで、 誰でも手軽にカフェで飲むような本格的エスプレッソを楽しめるようになりました。

コーヒーカプセルは、エスプレッソ（約40cc）とルンゴ（約110cc）の2タイプ。 ルンゴはわかりやすく言えば、 レギュラー感覚で飲める通常のエスプレッソより量が多い泡立ちコーヒーです。

ネスプレッソは、圧力をかけて抽出するエスプレッソですから、 表面にはクレマと言われるクリーミーな泡がたっぷり。 すっきりしたドリップコーヒーと違い、少量でも アフターテイストがしっかり残る深い味わい。

生産終了モデルを除けば、ネスプレッソのコーヒー抽出は、ワンボタンのオートストップ。 飲みたいカプセルを入れて、エスプレッソかルンゴ、それぞれのボタンを押すだけ。 1杯ずつ好きなコーヒーが飲めます。

抽出後の使用済みカプセルは、 レバーを再度上げれば中のコンテナに排出され、後始末も手間がかかりません。 ネスプレッソの大きな美点。

エスプレッソ、ルンゴ、 カプチーノ、ラテの4つのボタンを持ち、それぞれワンボタンで作れるのが、 「オートカプチーノ機能」付きの Lattissima+。

リストレット、エスプレッソ、ルンゴ、 カプチーノ、ラテ、ホットミルクの6つのメニューに給湯ボタンも付いたタッチセンサーボタンの Lattissima Pro。

ボタン1つでエスプレッソやルンゴが飲める「コーヒー専用マシン」イニッシア、U、ピクシーは、 市販のミルクフォーマーや、「ミルク加熱泡だて器」エアロチーノを使えば、 カプチーノなどミルクレシピ作りも簡単です。

エスプレッソ、ルンゴの抽出量を、ダイヤルでそれぞれ自由に調節できるのが、 Maestria（マエストリア）。フルアルミボディのネスプレッソ最上級モデル。

ネスプレッソのカプセルは、小さくて収納もラクラク。 缶やコップ、MDケースなど何でもOK。 専用ホルダーに入れればディスプレイ効果も抜群。

エスプレッソは、カフェラテ、カプチーノ、カフェモカ、アイスラテ、アフォガートなどアレンジレシピが豊富で、色々な楽しみ方がある飲み物でもあります。

ホットだけでなく、夏にはミルクでアイスラテにしたり、バニラアイスにエスプレッソをかけてアフォガートも簡単に作れるのもネスプレッソのいいところ。