直火式エスプレッソメーカー:Kamira(カミラ)

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新型ポーレックス ミニ
ポーレックス コーヒーミル

スリムなステンレスボディにセラミック刃を使用。家庭でもアウトドアでもどこでも使えるコンパクトさが魅力。

電動ミル
デロンギ コーヒーグラインダー KG364J

極細挽き〜中挽きまで14段階の粗さ調節が可能な電動ミル。 →詳細ページ

デロンギ コーヒーグラインダー デディカ」KG521J-M

極細挽き〜中挽き〜粗挽きまで18段階の粒度設定が可能なコーン式グラインダー。

コーヒー豆

illy(イリー) エスプレッソ豆 ミディアムロースト 250g


illy(イリー) エスプレッソ豆 ダークロースト 250g


Musetti(ムセッティー) ロッサ コーヒー豆 250g 袋


Musetti(ムセッティー) クレミッシモ コーヒー豆 250g 袋


Musetti(ムセッティー) パラディソ コーヒー豆 250g 袋


Musetti エボリューション コーヒー豆 250g 袋


スターバックス コーヒー豆 ハウスブレンド907g 緑


スターバックス コーヒー豆 エスプレッソブレンド907g


スターバックス コーヒー豆 フレンチロースト1.13kg

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モカポット用 250g


illy(イリー) エスプレッソ粉 ミディアムロースト 125g


illy(イリー) エスプレッソ粉 ミディアムロースト 250g


illy(イリー) エスプレッソ粉 ダークロースト 250g


illy(イリー) エスプレッソ粉 デカフェ 250g

HP記載の情報は掲載時のもので、商品は都合により在庫切れや仕様、価格等予告なく変更され、当サイトの表記と異なる場合があります。お求めの際は、メーカーHPやリンク先の情報をよくお確かめの上ご利用ください。
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Kamira(カミラ)






イタリアシチリア製のカミラ
クレマができる直火式エスプレッソメーカー「Kamiraカミラ」

・直火式でクレマができる
・ポルタフィルター使用
・タンピング不要
・粉は直火式で使うモカ用でOK
・ガスもIHも使用可
・場所を取らずコンパクト
・シンプルで後始末も簡単

Kamira
Stove Top Espresso Maker

直火式エスプレッソの手軽さとポンプ式マシンのようなクレマを実現したシチリア生まれの画期的な直火式エスプレッソメーカー「Kamira(カミラ)」が登場。

Kamira本体は丈夫なステンレス製。職人の手作業で作られるイタリア製エスプレッソコーヒーメーカー。

安定感のあるグリップを実現した湾曲したサーモハンドル。ボイラーは直火とIHにも対応。

EMK010BK
ブラック

EMK010OR
オレンジ


Kamira 直火・IH対応
カミラ 直火式エスプレッソメーカー EMK010

タンピング不要で誰でも簡単!高圧ポンプのマシンで作る本格エスプレッソのようなクレマ(泡)ができる画期的な直火式エスプレッソメーカーです。通常のモカポットより高い圧力がかかるので、クレマたっぷりのエスプレッソが手軽に楽しめます。本体は丈夫なステンレス製で、ガスコンロ等の直火やIHでも使用OK。コンパクトで場所を取らず、シンプル構造で後始末も簡単です。

Kamira EMK010
サイズ:幅186×奥行141×高さ229mm
重量 :1216g
材質 :ステンレス/本体、シリコン/パッキン
製造国:イタリア
タンク容量:30ml(1カップ)、60ml(2カップ)
付属品:ポルタフィルター1杯用、2杯用

Kamira(カミラ)直火式エスプレッソメーカーの使い方



カミラ直火式エスプレッソメーカーの使い方の大まかな流れ

本体に1杯用、2杯用フィルターホルダーが付属しており、あとは直火式エスプレッソ用に挽いたコーヒー粉とカップ、水を用意。 熱源はガスコンロなどの直火やIHでも使えます。

水タンクに杯数分給水してレバーを下げるとボイラーに流れ給水完了。レバーを水平に戻します。

フィルターホルダーを外し、モカ用に挽いた粉を入れ余分な粉を落としてからホルダーをセット。粉は軽く押える程度でOK。

コンロに乗せて中火でスタート。抽出が始まったら強火にして半分くらいで火を止めます。勢いが弱くなったらレバーを下げて圧を抜き、抽出完了。

お勧めします!

いくつかの、エスプレッソ器具を使ってきましたが、これは、良いですね!構造もシンプルで、操作や片付けもしやすいです。1人,2人だけで飲むには、最適でしょう。ただ最適な豆のひき具合が判るまで試行錯誤が(全般にいえることかな?)必要。これからの季節、キャンプ等にも使ってみたいです。 注・金属部分は相当に熱くなりますので火傷に気をつけたい。あと注出時にプチプチとコーヒーが飛び散るので、なるべく背の高いカップが良いかと。星ひとつマイナスで・・

後片付けが簡単です。

通常の電気式に比べれば、クレマというよりちょっとぼそぼそした泡といった感じです。 そのかわりと言ってはなんですが、非常に後片付けが楽です。 保管スペースもかなり狭くて済むので助かります。
(Amazonカスタマーレビュー)

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カミラ交換部品


カミラ直火式エスプレッソメーカー用の交換部品。


交換用
ガスケット

交換用
バルブレバー

フィルターホルダー
1カップ用

フィルターホルダー
2カップ用


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カミラ 直火式エスプレッソメーカー用シーリングリング3枚入

エスプレッソメーカー「カミラ」交換用ガスケット。


Kamira
カミラ 直火式エスプレッソメーカー用セーフティバルブ

エスプレッソメーカー「カミラ」交換部品。


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カミラ 直火式エスプレッソメーカー用シングルフィルターホルダー

エスプレッソメーカー「カミラ」交換部品。

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五徳・ガスコンロアダプター


底径の狭い直火式エスプレッソメーカーをガスコンロに乗せる際の補助グッズを集めました。

ビアレッティ
サポートリング

イルサ ガスコンロ
アダプター

壁掛け付き
ミニ五徳

セラミック製
小さな五徳


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フラボスク モカポット用 IHヒーティングプレート 12cm

IH調理器で使えなかった直火式エスプレッソメーカーが使用できるようになるIHヒーティングプレート。ガスコンロでも五徳の上に載せるアダプターとして使えます。


Frabosk IH・ガスコンロ対応
フラボスク モカポット用 IHヒーティングプレート 12cm マグネットノブ付き

IHヒーティングプレートと、プレート移動用に便利なマグネット式ノブのセット。


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コーヒーカップ



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エスプレッソカップ。左デロンギ。右イリー。
illy&DeLonghi Espresso Cup

赤いロゴと丸い取っ手の肉厚なイリー。抽出目安になる30ccライン入りデロンギ。
▼illy ▼DeLonghi


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