カリタ 業務用コーヒーマシン KW-25
- YouTube動画:業務用コーヒーメーカーの使い方
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- 業務用コーヒーメーカー【カリタ KW-25】の使い方
- コーヒーマシン カリタ KW-25の使い方
カリタ KW-25S
上下ウォーマーの材質がフッ素コーティングからステンレスに変更され、耐久性がアップしたSモデル。
Kalita KW-25
Kalita
カリタ 業務用コーヒーマシン 15カップ用 KW-25 #62051
1時間に約130杯/hのパワフルな抽出ができる業務用ドリップコーヒーマシン。ボディ外装は丈夫なステンレス。従来型に比べ沸き上がり時間が短縮され、連続抽出もスピードアップ。ダブルウォーマーで30杯分のストックも可能。背面に給水タンクの水の入れ替えが簡単にできる排水コックを装備。貯湯式ならではのスピィーディーな抽出で、オフィス、店舗用に最適です。
- 1時間に約130杯の抽出能力
- 丈夫なステンレスボディ
- 上下ダブルウォーマーにより効率のいい抽出が可能
- 下ウォーマーには、温度切替(高・低)機能
- 空焚き防止装置が付いた安全設計
- 本体後部に排水コックを装備
- 1時間に約130杯の抽出能力
- 丈夫なステンレスボディ
- 上下ダブルウォーマーにより効率のいい抽出が可能
- 下ウォーマーには、温度切替(高・低)機能
- 空焚き防止装置が付いた安全設計
- 本体後部に排水コックを装備
15カップ、130杯/hのKW-15パワーアップ型の後継モデルになる業務用マシン。 沸き上がり時間が短縮され、約11分で適温ランプが点灯。連続抽出もスピードアップ。 電源は100V、水道直結等の工事も不要です。 雫垂れ防止弁付きのスライド式ファンネルで、デカンタを外してもコーヒーの雫が垂れません。 ▼後継機種KW-25Sはこちら
カリタ KW-25の使い方
抽出までの大まかな流れです。長時間使わない時はボイラー内の水を完全に排水し、コンセントを抜きます。 ▼KW-25の使い方
- 抽出前の準備
- 1.本体後ろのドレンコックを閉める
- 2.ファンネルをセット(奥まで押し込む)
- 3.デカンタの蓋を外してウォーマーに乗せる
- 3.給水口に3.5Lの水を注ぎ貯湯タンクを満水にする
- 4.デカンタに溢れた水を捨て再度ウォーマーに乗せる
- 5.プラグを繋ぎ電源スイッチをON(約11分で適温ランプ点灯)
- コーヒー抽出
- 1.ファンネルに立ロシ27cmをセット
- 2.コーヒー粉を入れ軽く振って平らにする
- 3.ファンネルをセット(デカンタのセット確認・ウォーマーON)
- 4.適温ランプの点灯を確認し、給水口に水を注ぐ
- 5.シャワーの噴出開始~抽出終了
コーヒー粉の量 | 給水量 | 抽出量 |
---|---|---|
50g | 700ml | 約600ml |
75g | 1200ml | 約1050ml |
100g | 1800ml | 約1600ml |
仕様
- Kalita KW-25
- 品番:#62051
- 寸法:幅200×奥行372×高さ470mm
- 質量:8.8kg(満水時11.8kg)
- 最大使用水量:2.0L
- 能力:約130杯/h
- 給湯方式:貯湯式
- 沸き上がり時間:初回約11分、2回目以降約4分
- 噴出温度:90℃以上
- 電源:100V 50/60Hz
- 消費電力:1460W(湯沸かし部1300W、保温部70W+90W)
- 上ウォーマー:100V 70W
- 定格電流:14.6A
- 使用ロシ:立ロシ27cm
- 付属品:プラスチックファンネル#15、1.8Lデカンタ
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