【Kalita】 カリタ 業務用コーヒーマシン 12杯用 ET-12N #62009

Kalita(カリタ)

カリタ 業務用コーヒーマシン ET-12N

カリタ 1200サーバーN
業務用コーヒーマシン ET-12N, ET-104用の大容量耐熱ガラス製コーヒーサーバー。容量1200ml(12カップ)。 8杯~12杯までのカップ数、1000ml、1200mlの容量目盛り付き。104サイズのドリッパーがフィットします。

Kalita ET-12N

  • ダブルウォーマー装備
    水は天板手前のシャッターから給水し、ボイラーで沸かす貯湯式。お湯の噴出量を自動的に切り替えるタイムラグダブルシャワーでムラのないドリップ。

  • フィルターは台形104濾紙を使用。小さなボディながら、上下ダブルウォーマーでサーバーをもう1つ用意すれば最大24杯分をカバー。

Kalita
カリタ 業務用コーヒーマシン 12カップ ET-12N

一度に12杯分作れる業務用ドリップコーヒーマシン。お湯の噴出量を中央6割、左右4割と自動的に切り替えるカリタ独自のタイムラグダブルシャワーを採用し、ムラのない抽出を実現。天板にもウォーマーを搭載したダブルウォーマーで、24人分にも対応するパワフルタイプ。

  • コンパクトなボディで24人分のパワフル抽出
  • 12杯分のコーヒーを約10分でドリップ
  • お湯の噴出量を自動的に切り替えるタイムラグダブルシャワー
  • 24人分のコーヒーをストックできる上下2つのダブルウォーマー
  • コンパクトなボディで24人分のパワフル抽出
  • 12杯分のコーヒーを約10分でドリップ
  • カリタ独自のタイムラグダブルシャワー
  • 上下2つのダブルウォーマー

タイムラグダブルシャワー

お湯の噴出量を自動的に切り替え、コーヒー粉の中央部に 6割、左右に4割の割合でお湯を注ぎ、ムラのないコーヒーを抽出します。

ダブルウォーマー

上下ダブルのウォーマーで、サーバーをもうひとつ用意すれば24人分のコーヒーをストックできます。

カリタ ET-12Nの使い方

抽出までの大まかな流れです。水の量が700ml以下の場合には水圧スイッチが作動せず、コーヒーの抽出ができません。 コーヒー粉は中挽き。少人数では多め、大人数になるに従って少し減らすとベター。

  • コーヒー抽出
  • 1.給水口に水を注ぐ(700ml以上1800ml未満)
  • 2.ドリッパーに104ロシをセットしコーヒー粉を入れる
  • 3.ドリッパーをサーバーに乗せウォーマーにセット
  • 4.プラグを繋ぎ電源スイッチをON
  • 5.約1分でお湯が噴出・抽出開始
  • 6.水がなくなり、数回の強い噴出が終了合図
  • ・抽出後のドリッパーは受け皿などに乗せて下さい
  • ・サーバー内のコーヒーはウォーマーで約80℃で保温します
  • ・抽出後のサーバーを上ウォーマーに乗せて保温すれば、連続抽出できます
  • 出来上がり時間目安
  • 10カップ:約7分30秒
  • 12カップ:約9分

給水量 粉の量
5人分 700-800ml 60g
8人分 1000-1200ml 80g
10人分 1300-1500ml 100g
12人分 1500-1700ml 120g

仕様

  • Kalita ET-12N
  • 品番:#62009
  • 寸法:幅188×奥行330×高さ426mm
  • 質量:4.9kg(満水質量:6.6kg)
  • 最大使用水量:1.7L(貯湯式)
  • 能力:12カップ/約10分
  • 電源:100V 50/60Hz
  • 消費電力:1440W
  • 定格電流:14A
  • コード長:約2m
  • 使用ロシ:104濾紙
  • 付属品:104-Dドリッパー、1200サーバーN、取扱説明書、保証書(保証期間:1年)



カリタ ET-12N 交換部品

  • Kalita
    カリタ コーヒーサーバー 1200サーバーN #31133

  • 大容量の耐熱ガラス製サーバー。104ドリッパー用。容量1.2L。
  • 対応機種:ET-104, ET-12N

大容量の耐熱ガラス製サーバー。104ドリッパー用。容量1.2L。

対応機種:ET-104, ET-12N

  • Kalita
    カリタ コーヒードリッパー 7-12人用 104-D #07001

  • 対応機種:ET-12N, ET-104

対応機種:ET-12N, ET-104


ペーパーフィルター

  • Kalita
    カリタ コーヒーフィルター FP104濾紙 7-12人用 100枚入り ホワイト #17029

  • 台形タイプの7~12人用ペーパーフィルター。 ▼104ロシ

台形タイプの7~12人用ペーパーフィルター。 ▼104ロシ


メンテナンス用品

  • Kalita
    カリタ スケールクリーナー コーヒーメーカー 水あか取り #41055

  • コーヒーメーカー専用のスケール(水あか)落とし。クエン酸。10g×5包。

コーヒーメーカー専用のスケール(水あか)落とし。クエン酸。10g×5包。


オフィスコーヒー用品

  • 日本デキシー インサートカップF型ホルダー(黒)

  • オフィスコーヒーの必需品
    インサートカップホルダー

  • 使い捨てカップを専用ホルダーに差し込むだけ。 清潔で後始末も簡単。会社や会合、イベントに欠かせないコーヒー用品です。

  • ▼詳細ページ

オフィスコーヒーの必需品
インサートカップホルダー

使い捨てカップを専用ホルダーに差し込むだけ。 清潔で後始末も簡単。会社や会合、イベントに欠かせないコーヒー用品です。

▼詳細ページ

  • 【プレミアムウォーター】
    amadana ウォーターサーバー

    amadanaとのコラボにより誕生した、 インテリアになるおしゃれなウォーターサーバー。 さまざまな空間やシーンに心地よく調和します。

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