ネスカフェ バリスタ カプチーノの作り方

「ブライトdeカプチーノ」・・・ 「ネスカフェ・バリスタ」と「ネスレ・ブライト」を使えば、カプチーノ作りも簡単。

バリスタとブライトで、手軽にふわふわミルクのラテメニュー

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クリーミングパウダー「ネスレ ブライト」を用意します。使用したのは手軽なスティックタイプ。スティック1本にスプーン2杯分のパウダー入り。

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写真はすっきりしたミルキーな甘い味わいの「ブライト クリーミーラテ」用。通常のブライトやキャラメル風味のキャラメルラテ、ココアパウダーを使ったチョコレート風味のショコラテなど、お好みでどうぞ。

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今回カプチーノ用カップに使った耐熱ガラス食器「デュラレックス・ピカルディ」。衝撃や急激な温度変化に強い耐熱ガラス製品として世界で人気のグラスです。

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左から220cc、250cc、310cc。少し膨らみがありゴツゴツ感が手に馴染むピカルディ。カプチーノ用カップサイズ目安が300mlなので、一番右の310mlを選択。

Duralex Picardie 310cc 　直径約90×高さ94mm

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用意したカップに「ネスレ ブライト」を投入。内容量6.5g。

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ブライトを入れたグラスをバリスタのトレイに置きます。

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バリスタ50の電源ボタンをON。スタンバイ時間は約30秒。

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準備ができたら、カプチーノボタンをON。

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まずは高圧ジェットノズルからお湯が注がれ、泡立て開始。

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泡立てが終わると、抽出口からコーヒーの抽出が開始。

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抽出が止まってカプチーノの出来上がり。

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ネスカフェ バリスタとブライトで、お手軽カプチーノ。牛乳でしたら、約50-60mlを入れて下さい。

ネスカフェ バリスタ Duo（デュオ）に対応したクリーマータンク用ブライトです。