サイフォン: ボンマック

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ハリオ、コーノ


竹ベラ 小、大

サイフォン用竹べら

ガラスに優しいコーヒー攪拌用の竹ベラ。

沸かしてドリップOK


Russell Hobbs
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コーヒードリップやお茶に最適な細口タイプの電気ケトル。 ▼ドリップ電気ケトル

アンティーク型ミル
ザッセンハウス ラパス

昔ながらのアンティークスタイルの手挽きミル。切れ味いいコニカル刃でサクサクグラインド。 ▼ZASSENHAUS

粒度設定40段階
Melitta(メリタ) バリオ コーヒーグラインダー VARIO-E

40段階の粒度設定が可能な本格的コニカル式電動グラインダー。 ▼VARIO

業務用をコンパクト化
ボンマック 小型コーヒーミル BM-250N

業務用を小型化。カッティング刃採用の電動小型コーヒーミル。 ▼BONMAC

業務用をコンパクト化
フジローヤル 小型高性能ミル みるっこ

業務用を小型化。定格30分とパワフルモーター搭載の高性能電動ミル。 ▼R-220

ガラス密封ビン
コーヒー豆200g位入る
ガラス密閉容器0.5L
抗菌密封保存容器

金具とパッキンで密封。業務用としておなじみ日本製ガラス保存容器。 ▼ADERIA

透明なガラスジャー

ル・パルフェ ガラスジャー

アンティークなデザインが人気のフランス生まれの密封ビン。 ▼Le Parfait

コーヒー豆・粉の保存に
ハリオ

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コーヒー保存用に便利な密閉タイプのキャニスター。

計量スプーン
HARIO 計量カップ
ハリオ V60計量スプーン

すりきり12g。収納しやすくフックにもかけられるおしゃれな金属製メジャーカップ。

HP記載の内容は掲載時のもので、在庫切れや商品の仕様等予告なく変更され当サイトの表記と異なる場合があります。お求めの際は必ずメーカーHPやリンク先の情報をお確かめの上ご利用下さい。
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ボンマック サイフォン






ハリオ テクニカ 3杯用 TCA-3

カフェや珈琲専門店でおなじみの本格コーヒーサイフォンの3杯用「ハリオ・テクニカ」。


ボンマック コーヒーサイフォン・テクニカ ゴールド TCA-3GD-BM

ハリオ・テクニカ本体をゴールド、ハンドルをウッド製に仕上げた高級タイプ。


サイフォン ゴールド 2人用


ウッドハンドルとゴールド仕上げのスタンドで、雰囲気がグッとリッチになったゴールドサイフォン。

風防もゴールド色に統一され雰囲気を壊しません。フィルターは入手しやすいハリオ製も使えるので安心。


BONMAC
ボンマック サイフォン ゴールド 2人用 TCA-2GD-BM

ハリオ・テクニカをベースに、ウッドハンドル、スタンドをゴールド仕上げにしたゴージャス仕様のコーヒーサイフォン。竹べら付き。 ※アルコールランプ別売


BONMAC ランプ・ゴールド色風防付き
ボンマック サイフォン ゴールド 2人用 TCA-2GD-BM

ゴールド仕様のサイフォンに、アルコールランプ、ゴールドの風防を付けたサイフォンセット。竹べら付き。


サイフォン ゴールド 3人用



BONMAC
ボンマック サイフォン ゴールド 3人用 TCA-3GD-BM

ハリオ・テクニカをベースに、ウッドハンドル、スタンドをゴールド仕上げにしたゴージャス仕様のコーヒーサイフォン。竹べら付き。 ※アルコールランプ別売


BONMAC ランプ・ゴールド色風防付き
ボンマック サイフォン ゴールド 3人用 TCA-3GD-BM

ゴールド仕様のサイフォンに、アルコールランプ、ゴールドの風防を付けたサイフォンセット。竹べら付き。


ビームヒーター


熱源に火を使わない安定したハロゲンヒーターを使用。赤い光でサイフォンが照らされ、 店舗での抽出作業の演出アップにも最適です。


YouTube動画:光サイフォン(ビームヒーター)


ハロゲン光の華やかな赤い光でコーヒー抽出を盛り上げる、店舗での演出効果抜群の業務用ビームヒーター。 出力調節もつまみで簡単。


BONMAC  ハロゲンライト
コーヒーサイフォン用ビームヒーター BMBH-350N

火を使わない安定したハロゲン光を熱源にしたビームヒーター。赤い光で照らされ演出効果抜群。100V350W。

HARIO  交換部品
コーヒーサイフォン用ビームヒーター専用ハロゲンランプ

ハリオ コーヒーサイフォン用ビームヒーターBGSN-350用交換部品。 ※ボンマック BMBH-350Nにも使用可能


BONMAC  3連式
ボンマック 光サイフォンテーブル HST-1031

抽出時間や熱源を電子制御でコントロール。安定した抽出が可能なハロゲンヒーター。華やかな光で店舗での抽出作業を演出。電源:100V 1065W。


BONMAC  5連式
ボンマック 光サイフォンテーブル HST-1051

抽出時間や熱源を電子制御でコントロール。安定した抽出が可能なハロゲンヒーター。華やかな光で店舗での抽出作業を演出。電源:100V 1775W。


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ハリオ テクニカ用パーツ




HARIO
ハリオ サイフォン用みさらしペーパーフィルター CF-103E

サイフォン用ペーパーフィルター。100枚入り。


HARIO
ハリオ サイフョン用ろか器MN F-103MN

サイフォン用ろ過器。ペーパーフィルター50枚付き。


HARIO
ハリオ ろか布(5枚入) FS-103

サイフォン用ろ過布。5枚入り。汚れたら交換して下さい。


HARIO
ハリオ ろか器 F-103S

サイフォン用ろ過器。ろ過布1枚付き。


HARIO
ハリオ セトグチ付ランプ芯(芯2本入り) A-5

サイフォン用セトグチ付ランプ芯。2本入り。


HARIO
ハリオ ランプ芯(5本入) A-55

サイフォン用ランプ芯。5本入り。


HARIO
ハリオ アルコールランプ AL-5DB

サイフォン用アルコールランプ。燃料アルコール別売。

HARIO
ハリオ サイフォン用竹べら BA-15

撹拌用の竹べら。竹なのでガラス破損の心配がありません。


HARIO
ハリオ 計量スプーン M-20DB

コーヒー粉を計る計量スプーン。



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円錐ペーパーもOK・ コーヒーフィルターホルダー


プロも愛用の業務用ドリップポット・タカヒロ


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ガスバーナー


HOTERY(ホッテリー) ミニガスバーナー HT-5015PA

火力調整ノブを回して点火レバーを押すだけ。市販ガスボンベから充填OK。 ▼動画
▼ガスバーナーでサイフォン

燃料アルコール

燃料用アルコール
アルコールランプ用に使う燃料用アルコール。通常別売ですので、お忘れなく!

コーヒーサイフォン

HARIO
ハリオ コーヒーサイフォン ミニフォン 1人用 DA-1

インテリアにもピッタリなかわいい本格サイフォン。


HARIO
ハリオ コーヒーサイフォン モカ 3人用 MCA-3

取扱いが簡単なペーパーフィルター標準装備。


HARIO
ハリオ コーヒーサイフォン テクニカ 3人用 TCA-3

カフェや珈琲専門店でおなじみの本格サイフォン。


HARIO
ハリオ コーヒーサイフォン ソムリエ 5人用 SCA-5

ワインのデキャンタをイメージしたNEWスタイル。メタルフィルター標準装備。


HARIO
ハリオ コーヒーサイフォン ネクスト 5人用 NXA-5

メタルフィルターとラバーハンドルの新型サイフォン。


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サイフォンの使い方もわかる

電気サイフォン
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火を使わない安全な電気ヒーターで、手軽に本格サイフォンの味。 ▼TWINBIRD
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