KONO(コーノ)
創業1925年。コーヒーサイフォンのパイオニア「珈琲サイフォン株式会社」。ネルの長所とペーパーの簡便さを兼ね備えた独自の「名門円錐フィルター」でも有名な老舗コーヒー器具メーカーです。
コーノ 円錐フィルター
コーノ式の特徴
1973年にフィルターの形状や角度、リブの長さなど様々な改良を加えて完成。ネルの長所とペーパーの簡便さを兼ね備えた円錐形ドリッパーです。
独自のリブ形状により抽出スピードをコントロール。お湯を注ぐと上部はペーパーが張り付き、アクを落とさず横モレを防止。抽出液が自然にセンターに集中し、雑味の少ないクリアな味わいを楽しめます。
リブを短くし雑味の多い泡を落とさないコーノ独自の工夫。 お湯を中心に注ぐと、粉の周囲に均一に広がり徐々に浸透する円錐形。ムラのないスムーズな抽出が可能。
お湯を注ぐとドリッパー上部はペーパーが張り付き、抽出液が自然にセンターに集中。 横モレを防ぐ構造のコーノ式円錐フィルター。
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コーノ式は 一般のドリッパーに比べ穴が大きく、お湯の注ぎ方で味わいをコントロールできます。
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ちなみにコーノでは、ドリッパーのことを「フィルター」と呼ぶので、円錐フィルターとは、円錐ドリッパーのことを指します。
コーノ式は 一般のドリッパーに比べ穴が大きく、お湯の注ぎ方で味わいをコントロールできます。 ちなみにコーノでは、ドリッパーのことを「フィルター」と呼ぶので、円錐フィルターとは、円錐ドリッパーのことを指します。
KONO 名門フィルター 2人用 MD-21
コーノ式円錐フィルターとは?
1973年にフィルターの形状や角度、リブの長さなど様々な改良を加えて完成。ネルの長所とペーパーの簡便さを兼ね備えた円錐形ドリッパーです。
独自のリブ形状により抽出スピードをコントロール。お湯を注ぐと上部はペーパーが張り付き、アクを落とさず横モレを防止。抽出液が自然にセンターに集中し、雑味の少ないクリアな味わいを楽しめます。
名門フィルター MD-21
自分で抽出をコントロールする自由度が高い設計のプロ仕様「名門フィルター2人用」。
リブが長くお湯の注ぎ方で味の調節がしやすい初期型ドリッパー。材質はしっかりした作りのアクリル樹脂製。
再発売モデルでは、 MEIMONロゴがCLASSICに変更になりました。
MD-21 2人用
MD-21 2人用
KONO
コーノ 名門フィルター 2人用 MD-21
お湯を注ぐ量や早さで抽出時間を調節し、好みの味わいを出せる円錐形ドリッパーです。リブを短くしペーパー上部を貼りつかせることで、雑味の多い泡を落とさずお湯の横モレを防止。抽出液を一点に集中させムラなくお湯が浸透。雑味の少ないクリアな味わいが楽しめます。 ▼4人用はこちら
コーノ MD-21の特徴
- ネルドリップの味わいを再現した円錐形
- 独自のリブ形状で抽出スピードをコントロール
- 抽出スピードの自由度が高いプロ仕様
- お湯の注ぎ方で好みの味わいを出せる
- ネルドリップの味わいを再現した円錐形
- 独自のリブ形状で抽出スピードをコントロール
- 抽出スピードの自由度が高いプロ仕様
- お湯の注ぎ方で好みの味わいを出せる
仕様
コーノ式円錐フィルター 2人用
コーノ式円錐ドリッパーの透明モデル。
MD-21の改良型。リブが短くお湯が長く留まり湯量調節しやすくなった新型。入れ方によってブレが少なくなりました。 アクリル樹脂製。▼詳細ページ
MDN-21の進化形。さらにリブが短く抽出口が狭くなり、抽出がゆっくりになった新型モデル。 素材に環境ホルモンを含まず、丈夫なPCT樹脂を使用。 ▼詳細ページ
プロ仕様「名門フィルター」を家庭用に改良。使いやすさを考えリブを短く、取っ手もワイドに。 ペーパーと計量カップもセット。軽量なAS樹脂製。▼詳細ページ