使用するコーヒーは、深煎り・アイス用細挽き。最大で6杯用（1杯約12g）。
コーヒーの味は、粉の量や挽き方、水の量、滴下速度で調節できます。
滴下速度は水ボールの内圧により徐々に遅くなりますので、最初は少し早めにし、もし途中で止まったらコックを少し開いたりフタを開けると再開します。
1.粉受けボールに金属フィルターをセット
2.粉受けボールに杯数分のコーヒー粉（深煎り・細挽き）を入れる
3.水を入れかきませながらコーヒー粉をよく湿らせる
4.平らにした粉の上にペーパーフィルターを乗せ、少量の水で湿らせる
5.上ボールに金属コックを取り付け
6.ポット、粉受けボール、上ボールの順にスタンドにセット
7.コックが閉まっているの（水平位置）を確認しボールに杯数分の水を入れる
8.コックを開き、適切な滴下速度になるよう調節（1秒間に1-1.5滴）
9.3〜5時間で水出しコーヒーの出来上がり
出来上がったコーヒーは、ポットにフタをして冷蔵庫で3日程度保存も可能。
電子レンジで温めもOK。
コックは垂直に立てると水が出て、水平にするとストップ。
抽出時のフィルターはステンレスメッシュで、ペーパーフィルターは粉の上に置き、水を万遍なく湿らせるためのものです。
▼WDW-6の特徴
