使いやすく精緻な仕上がり
ステンレス製フィルターとラバー製ハンドルを備えた新しいタイプのコーヒーサイフォンです。コーヒーサイフォンはずいぶん前ですが持っていて、使ったことがあったのですが、今回最新の製品を使って、非常に便利でしかも出来が良くなっていることに感激しました。
まず、全体の出来ですが、ひじょうにきっちりと出来ていて、丈夫で正確に作られていると思いました。下部のフラスコと上部のロートの接続部、フラスコを固定するクランプなど、しっかり組みあがって気持ちが良かったです。台座のラバー製ハンドルも持ちやすく、快適です。
が、なにより新しく付いたステンレス製フィルターは非常に便利で、ほとんど革命的です。元来、上部のロートに付けるネルフィルターは布製で、使い始めはもとより、使い始めたら洗浄も保管も大変です。ステンレス製フィルターはこの問題を一気に解決してくれます。買ったらすぐに使用可能。ロートにしっかり付けられて、エスプレッソ挽き（４番）でもしっかりろ過してくれます。使った後は水洗いで十分。ネルと違い粉は水洗いだけであっさり取れてしまいます。これは本当に便利です。
ここしばらく使っていて、場所をとりますし洗い物も多いのですが、雰囲気は良いし、ステンレス製フィルターのおかげで案外に気楽にコーヒーが入れられます。楽をしようと思ったらメッシュのドリップなどのほうが良いとは思いますが、コーヒーを楽しむと言う点で、非常に優れていると思いました。
なお、ネルフィルターも付いていて、そちらも使用が可能です。
ハリオ
